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討論串[問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃
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[問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃
推噓22(28推 6噓 31→)留言65則，0人參與, 1年前最新作者xpradax (燈一明一滅地 雨倏忽而至)時間1年前 (2023/03/16 14:39), 編輯資訊
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台灣自詡亞洲小吃天堂. 成千上萬的夜市都在賣小吃. 外國人來台灣也都在吃小吃. 但是隨便問十個歐美人. 他們一定都知道香港小吃. 點心、燉奶、芝多士、雲吞、燒鵝飯. 但不會知道台灣有什麼小吃？. 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣的小吃？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:
#2
Re: [問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃
推噓0(1推 1噓 3→)留言5則，0人參與, 1年前最新作者SaintSeven (我喜歡妳)時間1年前 (2023/03/16 14:55), 編輯資訊
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喔 這個窩有聽說. 首先是被大陰蒂國殖民過，陰國美食之“有冥”你是知道ㄉ，現在這個殖民地能帶給殖民母國. 驚豔程度，可享而知。拍食神那騷船，連大陰女皇都曾親自光駕，港仔可以很驕傲ㄉ. 炫耀這件事，鬼島能拿什麼來比？？. 再拿鬼島人最愛展現熱情請歪果仁吃的臭豆腐來說，你各位因為香港沒有臭豆腐？媽的.
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#3
Re: [問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃
推噓2(3推 1噓 3→)留言7則，0人參與, 1年前最新作者parkinque (英文老師)時間1年前 (2023/03/16 15:30), 編輯資訊
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是勾芡，勾芡害死台灣小吃了。. 勾芡是為了在油裡調味而發展出的技法。. 但是世界各國的人大部分都覺得勾芡像鼻涕，或什麼身體分泌物，很噁。. 台灣小吃蚵仔煎，蚵仔麵線，肉圓都是這種勾芡黏黏的料理。這個本來就抗性很大了。. 光看就有點噁，世界上大多數人都不敢吃的。. -----. Sent from J
#4
Re: [問卦] 為何香港小吃在國際知名度完勝台灣小吃
推噓-1(0推 1噓 2→)留言3則，0人參與, 1年前最新作者keyoard (小可)時間1年前 (2023/03/16 15:41), 編輯資訊
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首先. 講到知名度. 這跟美味毫無關聯 純粹是移民歷史而已. 再來. 這邊討論的香港菜其實是粵菜. 粵菜廣義上來講甚至包含潮汕菜和客家菜. 從十八世紀末. 有數不清的講粵語的移民到全球. 所以自然而然在各地傳統的中國菜就是粵菜. 地理位置離台灣最遠的拉美. 有一堆地方賣餛飩 燒賣 炒飯 包 麵. 這
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