討論串[問卦] 拉麵的利潤是不是很高?
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前幾天新聞有外籍客去壓拉麵店的蛋. 因為拉麵店不給共碗. 可能提醒時態度很差惹怒顧客. 去google看評論,只要一星的老闆都會酸叫客人不要來,然後去查我常去的拉麵店也有相同情況. 拉麵利潤是不是很高啊?. 座位少,麵應該都是叫外面的. 有哪間是自己拉的嗎?. 頂多都是熬湯備料. 是不是利潤高到可以
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難說. 中山區條通. 14坪店面. 月租要7萬. 離捷運站7.800公尺. 做午晚餐. 單日賣出80至130碗. 均價在300元上. 請三人. 員工薪水12萬. 加老闆1人. 單日營業額在2.5到3.5萬. 做拉麵店. 月淨利有15萬到20萬. 算不容易了. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc
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