討論串[問卦] 客家人都吃鹹湯圓嗎?
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推噓5(6推 1噓 6→)留言13則,0人參與, 4年前最新作者skylion (溫暖的傳說)時間4年前 (2021/12/21 01:34), 編輯資訊
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不過 其實閩南也有鮮肉湯圓. 以前我媽都會不知道去哪裡買的. 說是閩南的湯圓 裡面的餡是飽滿的. 然後湯頭卻是用客家的湯頭. 很搭. 咬下去還會噴汁. 不像是現在一般裡面只有一抹肉. 好懷念阿 至少都可以吃20個. 但後來就再也沒吃過了. 客家的鹹湯圓我反而沒那麼喜歡 就是紅色白色. 也是茼蒿油蔥

推噓2(3推 1噓 6→)留言10則,0人參與, 4年前最新作者bill0205 (ZzZz)時間4年前 (2021/12/21 01:32), 4年前編輯資訊
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引述《ThomasBuBu (噗噗)》之銘言. 誰跟你從甜食變成主食. 鹹湯圓本身就是正統的一道菜好嗎. 我不覺得哪裡省啊 口味不符合閩南沙豬就說省?. 喔幹題外話 白色不能說白的 要說銀的(老人都這樣說). 但我好奇紫色的湯圓是什麼? 我家人說是山藥 不知道紫色湯圓到底是什麼做的. --.
(還有60個字)

推噓7(7推 0噓 16→)留言23則,0人參與, 4年前最新作者wuyiulin (機掰客家人)時間4年前 (2021/12/21 01:22), 4年前編輯資訊
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客家湯圓,這裡是機掰客家人。. 引述 《ThomasBuBu (噗噗)》 之銘言:. 我阿婆都煮鹹的阿,有包肉那種。. 我們湯圓本來就是主食,誰跟你省一餐==. 會抓茼蒿跟蝦米下去做,. 但是有一點我一直很費解?. 為啥鹹湯圓要尬紅白小湯圓下去?. 一直沒問阿婆,. 是因為我家的客家料理就是莫名
(還有469個字)

推噓3(3推 0噓 3→)留言6則,0人參與, 4年前最新作者Noxves (諾克威斯)時間4年前 (2021/12/21 01:17), 編輯資訊
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太嘎齁!. 乃嗨哈咖您!. 我鍵盤客家人啦. 身為鍵盤客家人,. 冬至一定都是要吃鹹湯圓的. 天冷煮上一鍋,加入蝦米爆香後的軟爛紅白小湯圓. 超好吃!. 放過隔夜更入味. 雖然賣相不好. 但也沒有要賣給你吃. 嘻嘻. 就是這樣. 甜的也吃啦. 不過冬至除非很懶. 不然有煮的還是要來一碗熱呼呼鹹湯圓.

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 4年前最新作者onijima (jin)時間4年前 (2021/12/21 01:14), 4年前編輯資訊
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吃類似肉燥湯口味的湯圓. 最好還要加辣椒拌蒜頭. 而且隔幾餐後反而更好吃. 因為整鍋連湯都變稠的 入口即化. 甜湯圓對我家根本奇拔. 其實不止是湯圓. 很多外面賣的模仿日本的主食都會加糖. 想到整個就吃不下去. 有沒有藝人或網美的社群網站是拍鹹湯圓的?. 每次點開都是看到甜的 有點失望. --.
(還有19個字)
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