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討論串[問卦] 本省黃麵是不是很難吃？
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#1
[問卦] 本省黃麵是不是很難吃？
推噓61(81推 20噓 49→)留言150則，0人參與, 2年前最新作者k90209 (k90209)時間2年前 (2021/06/11 18:17), 編輯資訊
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如題. 我覺得在麵食上. 外省人真的屌打本省人. 外省麵就是好吃. 反觀黃麵. 只能拿來炒麵. 其他什麼牛肉麵、榨菜肉絲、陽春麵都不能煮. 有八卦嗎？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.99.199 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt
#2
Re: [問卦] 本省黃麵是不是很難吃？
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 2年前最新作者hoverfall ((((((000Oo.oO000))))))時間2年前 (2021/06/11 22:16), 2年前編輯資訊
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可憐那 標準的以管窺天. 我不會(要)的東西就是不好. 食材的選用決定你的做法. 就像糯米包在粽葉裡面拿去蒸就是3D油飯. 就像糯米包在粽葉裡面拿去煮跟鼻涕有87成像. https://imgur.com/IbGPs6w. 黃麵的特性就是口感較硬 Q彈 不易沾黏 較耐煮及浸泡. 常見如炒麵 涼麵 土
(還有377個字)
#3
Re: [問卦] 本省黃麵是不是很難吃？
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 2年前最新作者bra6617時間2年前 (2021/06/11 22:39), 編輯資訊
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我以前小時候就沒吃麵的習慣. 台灣人飲食習慣跟外省 日本人 都不同. 早期燒餅豆漿油條是眷村外省的早餐. 我都吃白飯或是番薯+稀飯 我不吃牛不吃生食. 大口扒飯不是很好嗎 吃麵條很麻煩 白麵也是米做的阿. 白麵是北方人愛吃的吧 我習慣比較吃飯. 黃麵基本上只是點心而已. --. ※ 發信站: 批踢踢
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