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討論串[問卦] 為何kfc堅持要有雞胸肉炸雞?
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[問卦] 為何kfc堅持要有雞胸肉炸雞?
推噓5(5推 0噓 5→)留言10則，0人參與, 4年前最新作者kmsh710627 (平兄)時間4年前 (2021/02/09 19:07), 4年前編輯資訊
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先上肉雞分切規格圖給大家參考. https://i.imgur.com/KzK6fXR.jpg. 肯德基的作法就是圖中左上方的九塊雞，將去頭頸、雞爪、尾椎（雞屁股）的全雞（亦稱光雞）依部位切成九塊。. 麥當勞則是只有三節雞翅、棒腿、雞排。. 其實大部分的傳統炸雞品牌（KFC、美國卜派炸雞等）都是使用
(還有539個字)
#1
[問卦] 為何kfc堅持要有雞胸肉炸雞?
推噓84(93推 9噓 43→)留言145則，0人參與, 4年前最新作者Townshend (Pete)時間4年前 (2021/02/09 18:25), 編輯資訊
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雞胸肉比較柴 大部份人比較不愛. 其它炸雞店也很少有雞胸肉炸雞. 但為何kfc堅持要有雞胸肉炸雞. 官網還註明不能選部位. 這樣有些老實人就會怕抽到雞胸肉而避點kfc的炸雞 影響到銷量. 或者抽到雞胸肉心情不好影響顧客滿意度. 為何kfc不選擇不提供雞胸肉炸雞. 或者把雞胸肉炸雞品項獨立出來讓雞胸肉
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