討論串[問卦] 為什麼台灣人喝咖啡都愛加奶跟糖
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我覺得怎樣的咖啡 加了奶 味道就變了 只是一個有咖啡味的牛奶. 你喝一杯兩百 一杯20元跟家裡美式咖啡壺煮的的都一樣. 台灣人喝咖啡九成都加奶 這哪叫喝咖啡. 加了糖更怪 味道跟家裡三合一有八七像. 前幾天去咖啡店買一杯170的焦糖拿鐵 喝看看. 但一喝就覺得 難喝 都糖跟奶味. 味道跟家裡一包20
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推薦你一種我服替代役時的泡法~~~阿拉伯貝督因風部隊咖啡. 傳統的阿拉伯咖啡是用咖啡壺煮的. 我們在替代役單位裏面沒有咖啡壺也沒有其他什麼的道具沒關係. 我們用滴濾包!. 滴濾包打開以後掛在鋼瓶上. 裡面先在瓶底放一寶特瓶蓋的玫瑰水(去台灣的伊朗店買). 之後剛剛我們打開掛在鋼瓶上的已經開開的滴濾包
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加不加糖 加不加奶 只是咖啡的一種喝法. 市售的罐裝咖啡、瓶裝咖啡. 糖和奶都加好了. 不要喝糖和奶就不要買包裝好的咖啡. 自己打咖啡豆或咖啡店打咖啡豆不加糖和奶. 或者買包裝黑咖啡、買市售黑咖啡. 這種咖啡有一種隨性喝法. 有個專有名詞叫Americano 中文叫「美式咖啡」. 你可以在便利商店或
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看到咖啡有關的感官科學忍不住回一篇 :p. 文章有點長. 有錯的話麻煩指正了 :). 懶的人可以直接跳到最後兩段. 說到有些人喜歡在咖啡裡面加糖跟牛奶. 很多都是為了要蓋過咖啡的苦味(有時也想蓋過酸味). 明天連假最後一天的早上. 大家可以玩玩喝咖啡的小實驗. 先跟大家聊聊咖啡中的苦味. 咖啡的苦有
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