討論串[問卦] 美豬進台灣之後銷路可能不會好
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推噓1(2推 1噓 8→)留言11則,0人參與, 6年前最新作者mdm (37.5度的愛情)時間6年前 (2020/08/28 19:26), 編輯資訊
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這就要看美國豬肉怎麼料理. 基本上台灣的加工食品很多. 美國豬肉不會產生不好銷售的狀況. 依我自己的經驗. 美國豬肉絞成肉泥. 搭配醬油與中藥包下去魯. 腥味早就不見了. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.76.160 (臺灣). 文章網址: https

推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 6年前最新作者chirex (請叫我大魔道士)時間6年前 (2020/08/28 19:10), 編輯資訊
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美式烤肉,尤其是烤豬肋排,. 可是舉世知名的。. 他們的德洲烤肉也是以豬肉為主。. 你説美國豬肉世界難吃?. 但他們不就用方法把它變好吃了嗎?. 東坡肉當初也是因為豬肉價賤沒人要吃,. 蘇東坡改良料理法後,才變很多人吃啊. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --
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推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 6年前最新作者dake (V FOR VENDETTA)時間6年前 (2020/08/28 19:02), 6年前編輯資訊
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你要搞清楚 我去過德國與西班牙玩過. 他們的豬肉我也有吃過 就跟台灣閹割過的味道不一樣. 但是那不代表不能吃 只是有個以前少見到的腥味. 德國香腸跟西班牙烤乳豬我都吃得很爽. 不是只有美國豬才沒有閹割過. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.96.172 (臺

推噓0(12推 12噓 33→)留言57則,0人參與, 6年前最新作者tucson (tucson)時間6年前 (2020/08/28 17:55), 6年前編輯資訊
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有去過美國的人都 知道美國豬肉是出了名的難吃 , 不知道是因為殺豬時沒有放血還是說沒有 閹割的關係, 美國豬肉吃起來有一股很重的腥臭味。 這種味道一般台灣人是不可能會接受的, 就算是有了很多的蔥薑蒜去牽醃製, 這種 醒臭味道揮之不去。 有沒有美國豬肉到台灣之後銷售可能不好的八卦?. --. 發信
(還有32個字)
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