討論串[問卦] 水餃不沾醬油可以沾蛇摸?
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吃水餃沾醬油落伍了啦.... 吃水餃當然要沾法式牛奶醬 根本絕配. 跟各位分享在家裡也能很簡單做法式牛奶醬的做法. 首先拿一個鍋子,先熱鍋,. 接著放入奶油洋蔥下去拌炒,洋蔥有香味後加兩匙麵粉. 小火拌炒均勻,加入六百cc的雞高湯,打勻麵粉水讓湯水有一個稠度. 在加入玉米粒跟牛奶,法式牛奶醬就做好了
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可以沾的還不少欸. 我以前有中國同學. 吃水餃必沾鎮江黑醋跟老干媽. 個人覺得還不錯. 也有中國同學是只沾辣油. 個人覺得要看餡包的是什麼. 如果是口味重的餡料 還OK. 口味淡的沾辣油就怪怪der. 以前也有人加Tabasco吃. 我覺得是還行. 不過我個人更愛加Cholula. 而且要chipo
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