討論串[問卦] 馬鈴薯發芽 芽眼要挖多深才好?
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推噓-2(2推 4噓 6→)留言12則,0人參與, 4年前最新作者R6SSI (R"6"SSI)時間4年前 (2020/01/11 02:32), 4年前編輯資訊
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在國外馬鈴薯真的很便宜. 一次就買一大袋. 可是沒每次要煮 或煎時. 都要把芽眼挖掉. 不挖掉聽說是吃下肚會中毒. 但該挖多深?. 挖3mm深嗎. 而且每顆黃色馬鈴薯都至少6個芽眼. 有沒有怎麼挖才內行的掛. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 5.90.33.237 (義

推噓5(5推 0噓 6→)留言11則,0人參與, 4年前最新作者tn00270144 (吱吱拉屎生蛆蛆)時間4年前 (2020/01/11 02:36), 4年前編輯資訊
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馬鈴薯. 發芽就會產生「茄零毒素」. 你把芽挖掉. 他還是會有在看不到的深處產生毒素. 這種毒素是神經毒素. 所以建議不要食用. 送給鄰居吧. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.94.13 (臺灣). 文章網址: https://www.ptt.cc/b
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