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[問卦] 為什麼台灣不流行肉夾饃
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Re: [問卦] 為什麼台灣不流行肉夾饃
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ffreakk
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(2019/08/07 00:56)
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台灣有類似的. 豬肉餡餅 煎的. 胡椒餅 烤的. 卦包 蒸的. 繼光餅應該是最像的. 只是我只在馬祖跟福州館子吃過. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc),
來自:
49.215.228.134
(臺灣)
.
※
文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossipin
#1
[問卦] 為什麼台灣不流行肉夾饃
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73則,0人
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, 7年前
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作者
ohohohya
(安安你好我草泥馬)
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7年前
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(2019/08/06 21:41)
, 7年前
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我知道. 菜系是跟著氣候與當地特色食材成型. 因此台灣最流行潮汕菜. 川湘滬菜在台灣都流行不起來. 不過肉夾饃這種東西. 在中國是任何一種肉滷透剁碎再塞進巴掌大的烤麵餅裡. 各地流行任何肉類都能做. 滷製也是各地都有的作法. 那為什麼台灣沒有流行肉夾饃.
https://i.imgur.com/xJ
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