討論串[問卦] 小火鍋的成本?動不動就120起跳?
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推噓7(7推 0噓 2→)留言9則,0人參與, 最新作者gnemail183時間8年前 (2017/10/27 09:34), 編輯資訊
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成本大概40.50啦. 不過翻桌高 外帶多. 一個月賺個五六萬. 冬天幾乎可以到20.30萬. 也不知哪裡帶來的風氣. 一堆人下班就是外帶火鍋回家吃. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.144.220. 文章網址: https://www.ptt.cc/

推噓31(52推 21噓 49→)留言122則,0人參與, 最新作者koheik2時間8年前 (2017/10/27 00:42), 8年前編輯資訊
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我觀察最近小火鍋店越開越多. 比三媽還沒料的,也動輒120起跳. 根本就一小塊肉片+米血貢丸,在加個蛋+一點剩菜心. 到底成本多少?. 為何都沒人願意薄利多銷?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.140.35. 文章網址: https://www.ptt
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