討論串[問卦] 豬排用炸雞排攤模式去賣有搞頭嗎?
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推噓4(4推 0噓 14→)留言18則,0人參與, 最新作者mark999jrpan時間9年前 (2016/12/12 15:05), 9年前編輯資訊
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豬排大部分的人都會想要搭飯吃. 是曾吃過專賣藍帶豬排的攤子,但他為了包起士把整片肉對折. 視覺上整片肉的面積變很小,雖然厚度增加~但反應不怎麼理想. 若是不包起士,整片像雞排一樣處理的豬排. 其實也不會好賣,豬肉太薄就少了嚼勁. 刻意用厚片豬排,是打算一片賣多少?. 消費者很會計較的. 再給你幾種關
(還有756個字)

推噓11(11推 0噓 16→)留言27則,0人參與, 最新作者Yamapi5566時間9年前 (2016/12/12 13:10), 編輯資訊
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炸雞排攤在台灣早就滿街都是就不贅述了,. 但是炸其他肉排的攤位就很少會看到. 近年開始出現炸牛排,雖然難吃還是越開越多,. 那怎麼沒有人想開炸豬排攤,一塊六七十這樣賣呢?. 開炸豬排攤究竟有沒有搞頭呢?有八卦嗎?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.196.
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