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討論串[問卦] 味增湯的重點是啥
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Re: [問卦] 味增湯的重點是啥消失
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者steward135時間9年前 (2017/03/09 13:44), 編輯資訊
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重點是 字要先打對. 味"噌"湯. 如果一間店. 連菜名都可以打錯. 那可說是失敗中的失敗. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.89.159. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1489038248.A.D
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[問卦] 味增湯的重點是啥消失
推噓19(22推 3噓 10→)留言35則，0人參與, 最新作者yis000000時間9年前 (2017/03/09 13:34), 編輯資訊
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就是呀. 一碗好喝的味增湯. 一碗可以讓小當家讚為觀止的味增湯. 重點是要放在哪裡呢?. 是味增湯中. 那一塊一塊吹彈可破 晶瑩剔透的豆腐. 需要經歷七七四十九天熬煮出來的柴魚高湯. 還是味增才是本體. 究竟要成為特級廚師. 怎樣的味增湯才能通過考驗哩?. --. 噓 hisssea: 我劍橋的，兩
(還有72個字)
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