討論串[問卦] 胖老爹炸雞 很好賺嗎?
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胖老爹適合知足的人. 因為他是用時間來換空間還有品質. 現在滿單大多都是時間全滿. 量如果要增加就是要再加器材. 台北的店面都是以10坪以內無座位的居多. 器材擺放的腳路有限. 所以要嗎是租更大的店面要不就是多開幾間. 這時候還有一個不可預期因素叫房東. 中南部如何不知道. 台北房東基本上你賺的最後
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那葛我要說一下. 最近才去吃了一次 而且是台中的店(聽說胖老爹台中起家). 說真der 有點意外的好吃 雞肉會甜又多汁. 然後當天也是從我點餐現炸 到取餐20分鐘電話沒停過. 但是. 老闆娘說他已經開四年了. 要不是今年有youtuber開箱 然後流行到北部 再加上新聞FB炒上去. 之前四年就是當地
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我覺得炸雞這種東西要退燒還要很長一段時間吧. 現在10個人裡面有在吃炸雞七八個跑不掉. 而且胖老爹也不是走高單價路線. 抹茶拿鐵貴到靠杯，還不是加一堆糖. 胖老爹會退燒的原因大概就是要等太久吧. 不過在怎麼退也還是不太會倒光啦. 如果要我等30分鐘，我還是寧願去買肯德基啦. 上校薄皮不難吃肉不柴，而
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