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討論串[問卦] 烤玉米有公道價嗎?
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#6
Re: [問卦] 烤玉米有公道價嗎?消失
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者masi時間8年前 (2017/05/18 21:10), 編輯資訊
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其實你可以自己來，成本真的是不貴。. 而且也沒啥功夫，只要醬做好，都好吃。. 基本的醬油膏、素蠔油、糖、芝麻醬、沙茶醬、蒜頭，. 再加點七味粉就是基本的醬汁了。. 邊烤邊刷，自然就收汁成外面甜甜香香的醬汁層。. 很簡單的，你也可以試試。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:
#5
Re: [問卦] 烤玉米有公道價嗎?消失
推噓-1(0推 1噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者stan1231時間8年前 (2017/05/18 19:25), 編輯資訊
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我聽說有人曾經標價100. 然後看到26們過來買直接說一根要100人民幣. 賺得爽歪歪 大家還不快點去賣烤玉米. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.173.221. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.14
#4
Re: [問卦] 烤玉米有公道價嗎?消失
推噓0(0推 0噓 5→)留言5則，0人參與, 最新作者shirman時間8年前 (2017/05/18 19:18), 編輯資訊
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建議成本計算可以忽略人力和瓦斯. 就算用2X k的正職員工. 每個月不過3萬多，攤到幾千支玉米上. 也才十幾塊. 那難道老闆都在坑人？. 非也，是房價的問題. 房價高，成本就高. 連攤位收的租金都堪比店面. 這樣價錢還便宜的起來？. 這些房東就跟吸血蟲一樣. 油價上漲要漲租金，攤販生意好也要漲租金.
(還有56個字)
#3
Re: [問卦] 烤玉米有公道價嗎?消失
推噓2(3推 1噓 15→)留言19則，0人參與, 最新作者turtleone時間8年前 (2017/05/18 18:20), 編輯資訊
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幫你算成本. 白玉米每支約10塊. 醬料部分很厲害每隻20塊. 攤位車 一台約30000 壽命五年 每年攤還成本4000. 廟口店租 攤位租金一個月也約三萬(包電). 瓦斯一桶20公斤約1000 約可用1星期. 員工兩名 苦力工作薪水約35000. 每天的固定成本就是. 店租一天約1000. 瓦斯一
(還有99個字)
#2
Re: [問卦] 烤玉米有公道價嗎?消失
推噓3(3推 0噓 8→)留言11則，0人參與, 最新作者iverlung時間8年前 (2017/05/18 17:31), 編輯資訊
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我有吃過一家 他不是塗醬直接烤的. 為了健康，他是用鍋子隔著烤的. 沒有醬料直接火烤的致癌疑慮. 那個老闆還很貼心，先將玉米一顆一顆撥下來. 然後鍋子會先放奶油和鹽. 將玉米粒每顆都沾上奶油，等待數分鐘後，他會像花一樣盛開. 算是我吃過很不一樣的烤玉米. 一包才35塊. 分享給你^_^. --. ※
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