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[問卦] 新疆切糕好吃嗎
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Re: [問卦] 新疆切糕好吃嗎
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chjggpgmfj
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(2016/11/30 21:57)
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瑪仁糖主要是用那邊盛產的葡萄. 含糖量百分之30用115度熬煮四小時變成糖漿. 這時在放入烘烤過後的核桃拌勻. 在趁熱切好變成一片一片,其他地區稱為(切糕). 台灣也有類似產品,由麥芽糖加花生做成的花生糖. --.
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#1
[問卦] 新疆切糕好吃嗎
消失
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作者
bandongo
時間
9年前
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(2016/11/26 00:03)
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如題. 去大陸的朋友回來台灣說新疆切糕很貴. 不知道好不好吃呢. 有八卦嗎. --.
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