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討論串[問卦] 螃蟹裡面黑黑的是？
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[問卦] 螃蟹裡面黑黑的是？消失
推噓12(13推 1噓 13→)留言27則，0人參與, 最新作者jason781215時間6年前 (2017/10/04 15:34), 編輯資訊
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如題. 肥宅我正在港口吃海產. 點了一隻清蒸螃蟹. 可是裡面黑黑的. 怎麼會這樣. 可以吃嗎？. https://i.imgur.com/tl8kaGv.jpg. https://i.imgur.com/DggsasB.jpg. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.
#2
Re: [問卦] 螃蟹裡面黑黑的是？消失
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者u92202時間6年前 (2017/10/04 15:52), 編輯資訊
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我鍵盤蟹老闆. 長話短說說重點：那是蟹膏. 你吃的那種螃蟹是雜食性. 也就是說除了一些魚蝦外，也會吃海草、貝類等. 因為其他食物顏色比較重（海草）. 所以蟹膏就被染色成顏色比較重的樣子. 也就是你照片的那樣. 你買的那隻螃蟹看起來沒什麼肉. 幫QQ. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc
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