討論串[新聞] 配合開發票 彰化北門口肉圓漲25%
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北門口我算從小吃到大，只要有家人去彰化市都會繞過去買一下. 這家有一般和波霸級肉圓，現在新聞報導的就是這種波霸肉圓. 裡面的餡料除了比一般大的肉外，還有干貝、大塊香菇、蛋黃，用料確實比一般肉圓豐富很多，整體大概快一般的兩倍大（目視）. 在當年賣50塊一顆，因為到外地唸書工作後就很少吃了，聽說漲到70
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漲25%表示淨利超過50% 賣一顆賺一顆. 做吃的客人越多利潤越大. 食材成本是固定的 客人多或少都不會增減(除了業績太差丟掉一堆噴). 其他水電房租人事油耗等等的. 都是客人越多能分攤的越多 成本越低. 像是房租30000/月. 一天來10個客人. 一個月就是300客人分攤房租. 來1000人/天
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FB YAHOO 蘋果留言 你也信. 營利事業所得稅 所有食材成本 人事成本 死人骨頭都扣光了 才來課稅. 厲害的早就作帳作到 收支兩平衡 這筆根本沒什麼繳. 退一萬步來講 好了 就算要繳 以前沒在繳？？. 別騙 馬的一堆理由. --. 又過12點了 我又有5個扣打發廢文了 爽. 又過12點了 我又
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大約15年前這家店小顆賣30 大顆賣60. 根本沒有排隊 還常常沒開. 目前小顆40 大顆80 常常門庭若市. 這種北門口肉圓類似的店應該有三四家. 其實我不知道成本結構 也很難說他們賺多賺少. 但這種店的特色就是很傳統. 從以前到現在模式完全一模一樣. 自從上次去阿三肉圓. 應該不會想再去類似這種
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