討論串[新聞] 中國第一麵 蘭州拉麵 將來台展店
共 13 篇文章
內容預覽:
很多人都說什麼臺灣牛肉麵樂胜. 還有人說沒有牛肉衹能叫牛肉湯麵. 我來跟說這些話的人算筆賬. 蘭州拉麵6元rmb一碗的. 本身就是沒肉的入門款 人家要的就是那個湯頭. 想要肉簡單 直接點有肉的蘭州拉麵. 人家菜單上可不僅僅祇有入門款 牛肉羊肉拉麵都有. 或者單獨點一份牛肉好了. 另外加8-12元加一
(還有1405個字)
內容預覽:
是誰說蘭州拉麵是中國第一麵啦？ 這樣把武漢熱乾麵，四川擔擔麵，山西刀削麵，. 北京炸醬麵都放在哪里了？. http://goo.gl/X5TbDU. http://img2.37wanimg.com/2014/0804/39971407132018.jpg. 武漢熱乾麵. http://img2.3
(還有1262個字)
內容預覽:
整個中國多大？你只在北京上海吃過，不表示你吃的就是正宗小吃請問你去過蘭州吃過蘭州拉麵嗎？沒有的話憑什麼這麼輕易就評斷人家的飲食文化？蘭州以外的牛肉麵都是青海人仿冒的，這是我20多個蘭州朋友經常跟我強調的，因為這些外地假牛肉麵讓他們很生氣……. 如果你去過，難道不知道手抓羊肉、羊雜湯都是清湯少鹽嗎？人
(還有314個字)
內容預覽:
很鹹是真的，不過因為蘭州拉麵在中國開太多間了，每間味道多少都會有差異，. 除了鹹之外，肉非常小塊，而且有一股臊味，大多數臺灣人應該不會喜歡。. 另外用餐環境、服務其實不太好，水準跟臺灣一般家庭麵攤差不多，. 常常也可以看到在戶外拉麵條的狀況，. 不曉得來臺灣開這種直營店有要改善嗎？. --. 親愛的
(還有242個字)
內容預覽:
我在中國吃的蘭州拉麵,湯的確都超級鹹,. 後來多吃了幾次,發現蘭州拉麵麵條本身都有一股怪味,. 不知道是硼砂味還是蓬灰味,總之那個麵條的味道很奇怪,. 和一般白麵條單純的麵粉味不一樣,. 我一直以為拉麵鹹得要死的湯頭是為了蓋過那股怪味,. 所以後來我就再也不吃蘭州拉麵了.. --. ※ 發信站: 批
(還有200個字)