討論串[新聞] 重組肉一定要吃全熟?營養師揭恐怖真相:小心中毒
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推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 7年前最新作者VVizZ (我很窮)時間7年前 (2019/03/18 11:13), 7年前編輯資訊
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這我知道. 只要一個小技巧. 就是. 把重組肉. 通通拿去舒肥. 這樣. 又可以保證熟度. 又可以. 保持軟嫩口感. 大家說好不好. 阿你各位. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.120.163. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs

推噓4(6推 2噓 3→)留言11則,0人參與, 7年前最新作者fukawa947 (交大薛之謙)時間7年前 (2019/03/18 11:12), 編輯資訊
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三立新聞網. 重組肉一定要吃全熟?營養師揭恐怖真相:小心中毒. 記者郭奕均/台北報導. 牛排是很多老饕最愛吃的食物之一,不管到高檔牛排館或夜市平價牛排,吃牛排都可說是人生一大享受,而最常遇到的,就是業者問你想要吃幾分熟,營養師就提醒,牛排熟度基本上對營養價值來說,沒有多大差異,但是卻和食安問題有很大
(還有695個字)
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