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[問卦] 苦瓜丟進藥膳排骨裡
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[問卦] 苦瓜丟進藥膳排骨裡
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, 5年前
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jolie0513
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5年前
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(2019/03/02 09:07)
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(認真問). 原po媽料理概念是. 「食材全部丟進去煮成一鍋,方便省事」. 這幾天拋出一個想法. 把苦瓜丟進去藥膳排骨裡. 苦瓜 + 藥膳排骨. = 苦瓜排骨 + 藥膳排骨. =(苦瓜+排骨)排骨. 我們其他人苦勸不行. 但她堅持可以. 請問智商180的各位. 你們丟一鍋煮?. 還是分開煮?. --
#2
Re: [問卦] 苦瓜丟進藥膳排骨裡
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, 5年前
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作者
Guevera
(人生若只如初見)
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5年前
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(2019/03/05 10:57)
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你好. 小妹是上班族. 全聯苦瓜一條. 全聯快過期八折排骨一份. 老母冷凍庫的 萬年紅棗 澎湖小魚干. 苦瓜切片 紅棗泡水 小魚干退冰. 排骨下沸水 煮掉血水去血腥 撈起放涼. 舀一鍋乾淨冷水放進上面所有食材煮開. 轉小火後蓋鍋蓋出門
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