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討論串[問卦] 番茄做成熱的料理484很噁？
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Re: [問卦] 番茄做成熱的料理484很噁？已回收
推噓2(3推 1噓 5→)留言9則，0人參與, 7年前最新作者sdamel (=ˇ=)時間7年前 (2019/01/24 22:06), 7年前編輯資訊
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熟食番茄很好吃欸. 你會吃到不好吃的番茄炒蛋一定是番茄切太大塊. 如果你遇到會把番茄切小塊去皮壓爛再炒的才是高手. 最重要的，番茄炒蛋的主角是炒蛋. 而且蛋體至少要佔60%以上. 很多人都搞的像是番茄濃湯，這就真的不好吃. 鮮食的話. 常見的有黑柿仔，沾梅粉很對味. 漢堡用的牛番茄切片. 然後是小番
(還有337個字)
#2
Re: [問卦] 番茄做成熱的料理484很噁？已回收
推噓-1(0推 1噓 0→)留言1則，0人參與, 7年前最新作者darknote (黑暗筆記)時間7年前 (2019/01/24 21:45), 7年前編輯資訊
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那是大多數人不懂得運用. 像蕃茄煮熱後加點醬油. 將小黃瓜切小碎塊和豬絞肉一併放入煮. 滿滿茄紅素的瓜仔肉就出來了 (小黃瓜會吸附部份酸味 吃起來幾乎感覺不到酸). 超級下飯. 酸辣湯也能如法炮制. 湯品顏色更漂亮. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.111
#1
[問卦] 番茄做成熱的料理484很噁？已回收
推噓0(0推 0噓 4→)留言4則，0人參與, 7年前最新作者imgay5566 (★中国第一乐队★五毛天)時間7年前 (2019/01/24 21:35), 編輯資訊
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如題. 肥肥我 一直都很討厭把番茄煮成熱的料理. 雖然番茄在國外算是蔬菜 但大多是做冷盤 頂多番茄湯 或義大利麵的醬. 每次看到番茄炒蛋就想吐 嘔嘔嘔. 有人跟我一樣嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.68.120.77. ※ 文章網址: https://www
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