討論串[問卦] 為什麼鐵板燒的炒高麗菜都特好吃
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推噓6(7推 1噓 7→)留言15則,0人參與, 7年前最新作者sammoon (sam)時間7年前 (2019/01/03 20:10), 7年前編輯資訊
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大火.油多.重鹹當然好吃. 要在家裡做到差不多像是可行的. 首先我們將鍋燒熱 加入寬油滑鍋. 接著倒出熱油 加入少許底油 油溫燒至6成熱. 將蒜頭.辣椒放入鍋中爆香. 香氣出來後加入高麗菜 大火翻炒幾下. 接著蓋上鍋蓋悶煮30秒左右. 最後大火翻炒幾下 加入少許鹽巴.蒜粉即可出鍋轉盤. 一道家常富有
(還有68個字)

推噓4(9推 5噓 7→)留言21則,0人參與, 7年前最新作者wuke (約克羊我老婆)時間7年前 (2019/01/03 19:44), 編輯資訊
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乳提. 肥宅我剛剛跟學姐吃鐵板燒. 但是那個高麗菜. 真的炒的超好吃的啦. 其中是不是有秘密!!!. 有沒有八卦?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.246.9. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.15
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