討論串[問卦] 東京最過譽的甜點:Harbs
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我認真說. 絕大部分的日本甜點. 看起來都很好吃. 很浮誇. 很適合打卡拍照. 但是絕大部分的日本甜點. 都 不 適 合. 台灣人口味. 即使是最簡單的切片蛋糕. 台灣早年引進很多日本式的西式糕點製作方法. 然後又用了台灣自己產的糖. 還有水果 以及巧思做出了很多好吃的東西. 譬如說黑森林蛋糕. 嚴
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三年前去東京自由行,那時候Harbs算小有名氣. 不過有些評論說還好,那次就沒有排進行程. 這幾年台灣各大舉凡網美、網紅去日本必定要造訪Harbs. 雖然是名古屋起家,但90%以上都是去東京的分店. 吃了很多都說好吃搭配誇張表情. 肥宅我本人這次櫻花季就專程去拜訪. 我去的是新宿店,結果到那邊,多數
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