[新聞] 雲林羊肉污染源找到了！草料檢出戴奧辛超標

看板Gossiping作者rsreason (淫疣濕冷)時間3周前 (2026/08/07 21:04)推噓13(13推 0噓 12→)

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260807004038-260405?chdtv 雲林羊肉污染源找到了！草料檢出戴奧辛超標中時林周義雲林上月檢出戴奧辛檢驗超標的羊肉，食藥署今（7日）晚間公布，已初步掌握污染源。經檢驗飼養者李君處所的草料，結果顯示草料戴奧辛含量為0.353pg TEQ /g，略高於 0.3pg TEQ/g的預警值，而李君場內餘下8頭羊隻，已於7月27日悉數完成撲殺以及化製， 8件樣品檢驗後均不合格。食藥署上月赴雲林縣「雲農畜牧場」進行抽驗，檢出戴奧辛含量4.6pg/g fat，是限值 2.5pg/g fat的1.8倍，創下至少民國111年以來、肉品戴奧辛超標的首例。該羊雖以「雲農畜牧場」名義屠宰，實際飼養者卻是李君。事發後，稽查人員展開全面採檢，包含雲農畜牧場的11件飼料、3件草料、1件生羊乳，以及李君處的飼料與草料樣品各1件。「雲農畜牧場」的飼料、草料與生羊乳於7月27日確認檢驗結果全數合格。雲林縣政府隨即於7月28日起全面解除移動管制，該場現已順利恢復正常的生乳生產與運作，衛生單位亦同步解除該畜牧場提供嘉南羊乳的預防性措施。至於李君處所採飼料以及草料，結果顯示草料戴奧辛含量為0.353pg TEQ /g，略高於歐盟針對蔬果設定0.3pg TEQ/g的預警值），而李君場內餘下8頭羊隻亦已於7月27日悉數完成撲殺以及化製，8件樣品檢驗後均不合格。針對偽簽冒用其他牧場文件的行為，農業部除協助地方政府依據《動物傳染病防治條例》追究飼主責任、偽造文書部分並移送法辦。環境部至李君處進行環境介質檢測，並與雲林縣環境背景值進行比對，其中民國115年7月 24日採樣之空氣中戴奧辛檢測值檢測值0.032 pg WHO-TEQ/m3 ，低於雲林縣114年背景值 0.049 pg WHO-TEQ/m3 （5月），亦低於目前世界唯一的日本戴奧辛空品基準值0.6 pg WHO-TEQ/m3 。而鄰近養羊處地面土壤於115年7月24、27日2度採樣，檢測值分別為1.30 ng I-TEQ/Kg及未檢出，均低於雲林縣112年背景值1.79 ng-I-TEQ/Kg及土壤污染管制標準1,000 ng-I-TEQ/Kg；地下水於115年7月25日、27日2度採樣，檢測值分別為未檢出及0.138 pg-I-TEQ/L。環境部表示，雖李君處環境介質戴奧辛含量均低於背景值及法規限值，但為求謹慎，已規劃於近期內至李君自行割取牧草處進行該地空氣、土壤、地下水及地面水體等環境介質檢驗，以進一步釐清李姓飼主所使用牧草中戴奧辛的可能來源。羊肉檢出戴奧辛含量不符規定後，食藥署已立即會同地方政府立即啟動食品流向追查，並針對可能受影響產品採取預防性下架等管制措施。依農政單位後續採樣檢驗及調查結果，雲林縣政府已於7月28日解除「雲農畜牧場」羊隻移動管制，衛生單位亦同步解除該畜牧場提供嘉南羊乳之預防性措施。食藥署表示，依目前中央跨部會及雲林縣政府共同追查結果，相關可能受影響食品亦已透過預防性下架、流向追查及檢驗等措施即時管控，未有受汙染產品流入市面。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.13.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1786107882.A.06D.html

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