[問卦] 醬汁是料理最重要的一環嗎?

看板Gossiping作者 (漫天飛雪)時間3周前 (2026/08/05 09:14), 編輯推噓6(7111)
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最近為了健康,常吃生菜沙拉. 生菜沙拉不加醬,根本不能吃. 但加了醬,美味許多. 就是生魚片日本人也會沾醬油.山葵. 就算是外面的水煮餐,也會加一些醬油. 炸物也是會加些醬汁會更好吃. 就是炸熱狗.薯條也是有加番茄醬美味加倍. 所以醬汁是不是料理最重要的一環啊? 沒加到醬汁的料理是不是就缺少了靈魂? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.25.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1785892497.A.FC2.html

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問李嚴
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4 有噴汁就是美味
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昨天我問AI自己做了腸粉的醬汁,超好吃
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小當家:那個醬汁呢?
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蚵仔煎乾吃 乾脆倒掉
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所以我說那個醬汁呢
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不是
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醬汁是遮掩用的,跟化妝一樣.跟本質好壞無關
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化得很美的,素顏有好有壞.而素顏好的,免妝
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食物亦同.好吃的淋個鬼醬?學貓貓妝醜?
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當然我能理解幹馬子時要求不能卸裝的人,在
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想跟在逃避的是什麼
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不就是假裝妳夠正.我才感覺爽到
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妳要是素顏,我怕我縮陽.吃飯非醬不可的亦同
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本質好也常常需要點綴跟引導吧
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所以那個醬汁呢??
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