[問卦] 碳烤土司跟吐司機烤的,口感真的有差嗎?

看板Gossiping作者 (喜歡男人的男生)時間3天前 (2026/07/26 15:27), 編輯推噓6(6推 0噓 10→)
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我看很多美食節目採訪一些生意很好的碳烤土司店 業者都說，他們的每一片吐司，都是用木炭去烤的 吃起來口感就是比較香，比烤箱或者吐司機烤出來的吐司，吃起來就是不一樣 我剛開始也被打動，去吃了好幾家所謂的碳烤土司 可是我說真的，不知道是我味覺較遲鈍，還是店家太誇張 我自己吃那些名店的碳烤土司，我覺得自己在家用吐司機烤出來的吐司 我吃起來根本分不出哪個是炭烤的?哪個是機器烤的?? 請問各位，你們真的吃得出來差異嗎???還是也跟我一樣，真心覺得沒差呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.211.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1785050843.A.C9D.html
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梅納反應
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07/26 15:27, 3天前 , 2F
炭烤的致癌率高一些 供您參考
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癌油 這個屌
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有，但可以模仿
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碳香十足
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07/26 15:29, 3天前 , 6F
我都把土司機放在木炭上烤
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07/26 15:31, 3天前 , 7F
就煙燻香
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07/26 15:34, 3天前 , 8F
做生意就不是靠味道
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07/26 15:36, 3天前 , 9F
直火烤的致癌物多QQ
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07/26 15:41, 3天前 , 10F
重點是那個考考的聲音
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吃不出來好嗎
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07/26 15:51, 3天前 , 12F
碳烤致癌物應該比較多
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07/26 15:54, 3天前 , 13F
用平底鍋烤土司跟中秋木炭烤肉烤土
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07/26 15:54, 3天前 , 14F
司 吃起來就是不一樣差多了
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推
07/26 16:53, 3天前 , 15F
我木舌也吃不出來 不過吃燒烤會上火
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07/26 17:09, 3天前 , 16F
致癌物吧。
07/26 17:09, 16F
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