[新聞] 毒沙拉油流224家!老協珍1款米漢堡中鏢
NOWNEWS
毒沙拉油流224家!老協珍1款米漢堡中鏢 路易莎:庫存原料未使用
https://www.nownews.com/news/6852820
記者陳雅雲/綜合報導
2026-07-03 08:08:45
2026-07-03 08:09:35
中聯油脂旗下大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」(BaP)超標4倍,泰山、福壽、福懋3大
油品廠下架相關批次產品,台中市食品藥物安全處於昨(2)日公布第一波下游流向,受
影響業者多達224家,包含全台多家連鎖餐廳、咖啡及團膳廠商,其中老協珍、路易莎也
被波及。昨晚老協珍發布聲明,提到「TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡」有使用相關油品,
共2611盒緊急回收、停止出貨;路易莎則回應,目前檢查庫存原料均未使用到。
致癌毒油風暴擴大!老協珍米漢堡中鏢、路易莎回應庫存原料未使用
中聯油脂旗下大豆沙拉油自主檢驗,發現旗下「大豆沙拉油」驗出一級致癌物「苯駢芘」
超標,台中市食安處昨晚公布224家受影響業者,其中老協珍、路易莎都入列。對此,老
協珍緊急發布聲明表示,針對近日大豆油相關新聞,第一時間已啟動內部原料與品項盤點
。經確認,本次使用到新聞所涉大豆油之品項為「TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡」,其他
品項經確認皆未使用該批油品,敬請消費者安心。
老協珍指出,經內部清查使用到該批油品之「白醬鱈魚排米漢堡」為批次270625,數量共
2611盒。其中2067盒已出貨至通路,老協珍已依自主管理機制主動啟動回收作業;剩餘
544盒尚未出貨,已於工廠完成匡列並停止出貨。
同時,連鎖咖啡品牌「路易莎」也在第一波224家業者名單。對此,路易莎回應,目前已
完成庫存原料清查,現有庫存原料均未使用到,「一切安全。」
致癌沙拉油流向晶華酒店!官方澄清:僅用於員工餐廳
除了老協珍、路易莎以外,台北晶華酒店亦已於第一時間完成館內油品全面盤點。經查證
,此次事件所涉及之相關批號油品,僅曾使用於員工餐廳,晶華酒店旗下所有對外營業餐
廳皆未使用該批號油品,目前對外供餐均正常無虞,敬請顧客安心。
晶華表示,飯店一向與國內具信譽之知名大廠採購油品,合作廠商皆須具備合格檢驗證明
。針對此次上游源頭廠商發生之檢驗異常事件,晶華亦深感遺憾。食品安全是晶華酒店最
重視的責任,本酒店將持續全力配合主管機關及相關單位後續查核作業,並以最嚴謹標準
落實食材與原物料來源管理,維護每一位顧客及員工的飲食安全與健康。
備註
我看大家都吃過了吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.79.58 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1783038580.A.417.html
※ 編輯: STi2011 (59.125.79.58 臺灣), 07/03/2026 08:31:08
推
07/03 08:31,
2月前
, 1F
07/03 08:31, 1F
→
07/03 08:32,
2月前
, 2F
07/03 08:32, 2F
→
07/03 08:32,
2月前
, 3F
07/03 08:32, 3F
→
07/03 08:33,
2月前
, 4F
07/03 08:33, 4F
→
07/03 08:33,
2月前
, 5F
07/03 08:33, 5F
推
07/03 08:33,
2月前
, 6F
07/03 08:33, 6F
→
07/03 08:33,
2月前
, 7F
07/03 08:33, 7F
→
07/03 08:34,
2月前
, 8F
07/03 08:34, 8F
→
07/03 08:36,
2月前
, 9F
07/03 08:36, 9F
→
07/03 08:37,
2月前
, 10F
07/03 08:37, 10F
→
07/03 08:37,
2月前
, 11F
07/03 08:37, 11F
→
07/03 08:37,
2月前
, 12F
07/03 08:37, 12F
推
07/03 08:39,
2月前
, 13F
07/03 08:39, 13F
→
07/03 08:40,
2月前
, 14F
07/03 08:40, 14F
→
07/03 08:41,
2月前
, 15F
07/03 08:41, 15F
噓
07/03 08:41,
2月前
, 16F
07/03 08:41, 16F
推
07/03 08:43,
2月前
, 17F
07/03 08:43, 17F
→
07/03 08:43,
2月前
, 18F
07/03 08:43, 18F
→
07/03 08:45,
2月前
, 19F
07/03 08:45, 19F
推
07/03 08:45,
2月前
, 20F
07/03 08:45, 20F
推
07/03 08:45,
2月前
, 21F
07/03 08:45, 21F
→
07/03 08:47,
2月前
, 22F
07/03 08:47, 22F
→
07/03 08:50,
2月前
, 23F
07/03 08:50, 23F
推
07/03 08:52,
2月前
, 24F
07/03 08:52, 24F
→
07/03 08:53,
2月前
, 25F
07/03 08:53, 25F
推
07/03 08:58,
2月前
, 26F
07/03 08:58, 26F
推
07/03 09:16,
2月前
, 27F
07/03 09:16, 27F
噓
07/03 09:17,
2月前
, 28F
07/03 09:17, 28F
→
07/03 09:27,
2月前
, 29F
07/03 09:27, 29F
推
07/03 09:28,
2月前
, 30F
07/03 09:28, 30F
→
07/03 09:32,
2月前
, 31F
07/03 09:32, 31F
→
07/03 09:38,
2月前
, 32F
07/03 09:38, 32F
推
07/03 09:44,
2月前
, 33F
07/03 09:44, 33F
推
07/03 09:52,
2月前
, 34F
07/03 09:52, 34F
→
07/03 10:01,
2月前
, 35F
07/03 10:01, 35F
噓
07/03 11:46,
2月前
, 36F
07/03 11:46, 36F
推
07/03 16:37,
2月前
, 37F
07/03 16:37, 37F