[新聞] 「致癌沙拉油」北市全面下架　衛生局：未主動通報回收可罰300萬

看板Gossiping作者razan (僅供參考)時間4周前 (2026/07/02 21:36)推噓7(7推 0噓 19→)

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1.媒體來源: ETtoday新聞雲 2.記者署名: 許力方 3.完整新聞標題: 「致癌沙拉油」北市全面下架　衛生局：未主動通報回收可罰300萬 4.完整新聞內文: 中聯油脂生產的「大豆沙拉油」遭驗出致癌物苯駢芘超標，問題產品流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等下游業者，引發食安疑慮。台北市政府今（2）日表示，已要求各通路全面預防性停用並下架相關油品，同時啟動跨局處稽查與擴大抽驗機制。問題油品流向待釐清　北市啟動全面稽查台北市衛生局今早即派員前往賣場、飯店及餐飲場所查核，要求依中央公告品項全面下架問題油品，並同步前往福懋台北分公司、南僑油脂事業公司清查流向單據。目前已與台中市食品藥物安全處保持聯繫，持續比對問題批次產品流向，要求相關業者完整說明生產批號、銷售去向，並提出回收、銷毀計畫及執行紀錄，同時啟動市售油品專案抽驗。苯駢芘屬致癌物　業者須主動通報回收衛生局說明，苯駢芘屬於多環芳香烴（PAHs）的一種，可能在食品加工過程或環境污染中產生，已被列為致癌物質之一。我國對食用油脂產品設有明確限量標準，業者應落實自主檢驗與品質管理。若發現產品有危害衛生安全疑慮，業者依法須立即停止販售、主動回收並通報主管機關；未依規定辦理者，最高可處300萬元罰鍰。 https://cdn2.ettoday.net/images/8813/8813136.png

▲「致癌沙拉油」名單懶人包。（AI協作圖／記者柯沛辰製作，經編輯審核）校園全面停用　22校曾使用同批油品教育局表示，已全面要求各校及團膳業者停止使用並封存問題油品，並針對相關品牌展開預防性停用措施。由於教育部食材登錄平台僅記載品牌名稱，未列批號資訊，教育局經逐校清查後，初步掌握共有22所學校曾於今年5月上旬使用中央公告批次產品，目前已要求校方主動通知家長。市場、通路同步下架　消保官籲保留購買證明市場處則表示，已通知各公有市場及攤販集中場全面清查相關產品，要求攤商停止使用涉及福壽、福懋、泰山等品牌的問題油品，並加強標示所使用油品來源。法務局指出，目前除泰山已公開退貨退款方案外，其餘受影響業者也應儘速公布退費時程、聯絡窗口及應備文件，並與各大通路合作，提供消費者直接辦理退換貨服務。消保官提醒，民眾應立即檢查家中相關油品並停止食用，妥善保存發票、購買紀錄及產品包裝，以利後續退費或求償；若出現身體不適情況，應盡速就醫並保留醫療證明，以保障自身權益。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.ettoday.net/news/20260702/3194299.htm 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.11.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1782999403.A.867.html

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