[新聞] 不同於他國用次級乳 台灣鮮乳原料只用A級生乳

看板Gossiping作者時間1月前 (2026/06/21 16:37), 編輯推噓-5(29推 34噓 53→)
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不同於他國用次級乳 台灣鮮乳原料只用A級生乳 自由 楊媛婷 台灣鮮乳市場零售價1公升約台幣90元，被外界指世界最貴，中華民國乳業協會（乳協） 則指出，生乳依等級分ABCD共4級，台灣鮮乳甚至保久乳等採用的生乳原料是A級乳，而紐 日澳美等國外銷用的乳品則多用次級乳為原料，等級完全不同。 生乳會依照體細胞數分級，從高至低共有A到D共4等級，A級乳在每毫升（ml）30萬以下， B級介於30萬至50萬之間，C級在50萬至80萬之間，D級則是80萬到100萬；台大名譽教授、 乳協理事長徐濟泰說明，體細胞數主要是來自乳牛的乳腺細胞，若乳牛的乳房健康，體細 胞數就會在一定數量以下，若體細胞數飆高，通常是乳牛的乳房有發炎等情況。 徐濟泰表示，台灣乳廠和酪農戶簽訂契約時，台灣乳廠都只收A級生乳，其他次級生乳都 只能丟棄，並採用低溫的方式殺菌保留鮮乳中的營養，另即使我國的國家標準會容許一定 的藥物與抗生素殘留標準，乳廠和酪農戶訂約時則是要求藥物與抗生素都必須0檢出，採 用標準比國家更嚴格。 徐濟泰表示，乳廠向酪農戶收運生乳時使用大型運乳車，1台運乳車可向2到3家簽約的酪 農場收生乳，每家酪農場收運前也都會留樣，在最後卸貨前，會用最敏感試紙檢驗，若檢 出不合格，就會銷毀，並再依當初留下的樣本釐清追溯是哪家酪農場出問題，並依契約由 該家酪農場賠償其他家酪農場，如某運乳車向甲乙丙3家酪農場收生乳，經追溯發現是甲 場有問題，甲場就必須賠償乙、丙2家酪農場，也因賠償金額巨大，我國酪農戶養殖乳牛 時都非常謹慎與小心。 中國於2008年爆發三聚氰胺毒奶事件，超標的三聚氰胺會導致生殖能力受損、腎衰竭等， 我國即禁止中國奶製品輸入，隨中國近期奶價崩盤，價格來到歷史新低點，外界又開始炒 作台灣鮮奶世界最貴等議題。 環境部化學署曾指出，中國對牛奶含有蛋白質數量的檢驗方法，是測量「含氮量」為「蛋 白質」，尿素或廉價氨肥當時才會被加進相關產品以通過檢測，但這些添加化學物質後的 乳製品會在高溫反應後產生三聚氰胺；徐濟泰則認為中國當地動物疫病盛行加上防疫不透 明，牛乳本身也是容易攜帶病原的產品，不論是從疫病防治或摻假問題，不宜也不適合重 新恢復中國乳製品輸入。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5479087 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.115.178.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1782031073.A.CEC.html
噓
06/21 16:38, 1月前 , 1F
讚喔開始護航了
06/21 16:38, 1F
推
06/21 16:38, 1月前 , 2F
這洗地文讓人覺得....
06/21 16:38, 2F
推
06/21 16:39, 1月前 , 3F
原來如此，學習了，台灣鮮奶No.1!
06/21 16:39, 3F
噓
06/21 16:39, 1月前 , 4F
那個評比是各國國內吧...真他媽智障..
06/21 16:39, 4F
噓
06/21 16:39, 1月前 , 5F
A級是誰定義的？
06/21 16:39, 5F
推
06/21 16:39, 1月前 , 6F
党的金主發聲啦！
06/21 16:39, 6F
→
06/21 16:39, 1月前 , 7F
八成是台灣特規
06/21 16:39, 7F
噓
06/21 16:39, 1月前 , 8F
洗地嘍自由
06/21 16:39, 8F
噓
06/21 16:39, 1月前 , 9F
洗地開始
06/21 16:39, 9F
推
06/21 16:40, 1月前 , 10F
人人喝台灣本土牛乳 考試都考100分呢
06/21 16:40, 10F
噓
06/21 16:40, 1月前 , 11F
看到 邪會 就知道 假的! 都是假的 亂源
06/21 16:40, 11F
噓
06/21 16:40, 1月前 , 12F
開始洗地了
06/21 16:40, 12F
推
06/21 16:40, 1月前 , 13F
洗地了
06/21 16:40, 13F
推
06/21 16:40, 1月前 , 14F
洗滌囉！
06/21 16:40, 14F
噓
06/21 16:40, 1月前 , 15F
痾
06/21 16:40, 15F
噓
06/21 16:40, 1月前 , 16F
當我沒喝過美日當地超市買的牛奶啊
06/21 16:40, 16F
推
06/21 16:40, 1月前 , 17F
敢質疑鮮乳貴的全部羈押 感謝黨澄清
06/21 16:40, 17F
噓
06/21 16:41, 1月前 , 18F
那有沒有種不要只賣A級 BCD級也賣阿
06/21 16:41, 18F
噓
06/21 16:41, 1月前 , 19F
A級跟次級是你說的算? 國際標準在哪?
06/21 16:41, 19F
→
06/21 16:41, 1月前 , 20F
讓消費者有便宜的奶可以選擇 我知道那
06/21 16:41, 20F
推
06/21 16:41, 1月前 , 21F
當人白癡阿XDDDDDD
06/21 16:41, 21F
→
06/21 16:41, 1月前 , 22F
些人沒種這樣做結案 呵呵
06/21 16:41, 22F
噓
06/21 16:41, 1月前 , 23F
唬誰 人家好的賣你 爛得自己喝??
06/21 16:41, 23F
噓
06/21 16:41, 1月前 , 24F
牛奶喝多了會得癌症
06/21 16:41, 24F
噓
06/21 16:41, 1月前 , 25F
原來也有要洗地的
06/21 16:41, 25F
噓
06/21 16:42, 1月前 , 26F
檢驗單據?外國一律次級乳 當人民智障
06/21 16:42, 26F
噓
06/21 16:42, 1月前 , 27F
八卦仔荖藍莮崩潰氣哭
06/21 16:42, 27F
→
06/21 16:42, 1月前 , 28F
去問一下米國FDA是不是這樣
06/21 16:42, 28F
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06/21 16:42, 1月前 , 29F
台灣牛奶貴也不是跟中國比啊
06/21 16:42, 29F
推
06/21 16:42, 1月前 , 30F
你信嗎？鬼島商人之前都敢用工業產品給人
06/21 16:42, 30F
推
06/21 16:42, 1月前 , 31F
洗
06/21 16:42, 31F
→
06/21 16:42, 1月前 , 32F
吃了
06/21 16:42, 32F
→
06/21 16:42, 1月前 , 33F
人家現在是講各國國內牛奶最貴誒
06/21 16:42, 33F
→
06/21 16:42, 1月前 , 34F
你扯什麼外銷
06/21 16:42, 34F
→
06/21 16:43, 1月前 , 35F
給中盤商錢太多就是這樣 行銷錢可以影
06/21 16:43, 35F
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06/21 16:43, 1月前 , 36F
想媒體
06/21 16:43, 36F
推
06/21 16:43, 1月前 , 37F
覺得大家都很好騙是不是，意思Costco賣
06/21 16:43, 37F
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06/21 16:43, 1月前 , 38F
的都是次級的鮮奶
06/21 16:43, 38F
→
06/21 16:43, 1月前 , 39F
不用理小丑炒熱度撈錢 民進黨信用破產
06/21 16:43, 39F
還有 37 則推文
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06/21 17:00, 1月前 , 77F
默默流淚 暗自羨慕台灣A級高貴奶
06/21 17:00, 77F
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06/21 17:01, 1月前 , 78F
A級奶擠完 還有A級生滾牛肉湯
06/21 17:01, 78F
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06/21 17:03, 1月前 , 79F
新聞可以沒憑沒據的指摘外國乳源品質
06/21 17:03, 79F
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06/21 17:03, 1月前 , 80F
低哦
06/21 17:03, 80F
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06/21 17:04, 1月前 , 81F
台南a級牛肉湯 這接的太好了 給推
06/21 17:04, 81F
噓
06/21 17:04, 1月前 , 82F
洗地自由都喝地溝乳
06/21 17:04, 82F
推
06/21 17:05, 1月前 , 83F
洗地囉
06/21 17:05, 83F
推
06/21 17:06, 1月前 , 84F
在那騙。ABCD就台灣CNS標準。美歐紐澳用
06/21 17:06, 84F
→
06/21 17:06, 1月前 , 85F
自己的。什麼次級，根本不能對標
06/21 17:06, 85F
推
06/21 17:06, 1月前 , 86F
台南牛肉湯用乳牛 真的A級牛肉湯無誤
06/21 17:06, 86F
→
06/21 17:08, 1月前 , 87F
這篇去美國農業部去洗你們牛奶是次級
06/21 17:08, 87F
推
06/21 17:09, 1月前 , 88F
最貴是 台灣牛品質最好！
06/21 17:09, 88F
→
06/21 17:09, 1月前 , 89F
一對A說話
06/21 17:09, 89F
→
06/21 17:10, 1月前 , 90F
笑死 台灣人最盤 最笨！
06/21 17:10, 90F
→
06/21 17:10, 1月前 , 91F
已經被盤幾十年了 現在消費者覺醒 還要
06/21 17:10, 91F
→
06/21 17:10, 1月前 , 92F
被各種唬弄 笑死
06/21 17:10, 92F
→
06/21 17:11, 1月前 , 93F
洗地也是下重本用A級生乳洗嗎？
06/21 17:11, 93F
噓
06/21 17:12, 1月前 , 94F
民進黨豬仔都信了
06/21 17:12, 94F
→
06/21 17:19, 1月前 , 95F
中華民國乳業協會（乳協）
06/21 17:19, 95F
→
06/21 17:24, 1月前 , 96F
中華民國（台灣）A 級：ﴠ30 萬。
06/21 17:24, 96F
→
06/21 17:24, 1月前 , 97F
歐盟（EU）ﴠ40 萬個 / mL全球乳品貿易
06/21 17:24, 97F
→
06/21 17:24, 1月前 , 98F
的重要基準，外銷歐盟的乳品皆須符合。（
06/21 17:24, 98F
→
06/21 17:24, 1月前 , 99F
也是大多數國家標準）
06/21 17:24, 99F
→
06/21 17:24, 1月前 , 100F
美國（Grade A）ﴠ75 萬個 / mL聯邦 PMO
06/21 17:24, 100F
→
06/21 17:24, 1月前 , 101F
法規標準較寬鬆。但若要外銷歐盟，或在
06/21 17:24, 101F
→
06/21 17:24, 1月前 , 102F
加州、華盛頓州等部分地區，會要求降至 4
06/21 17:24, 102F
→
06/21 17:24, 1月前 , 103F
0~60 萬以下。
06/21 17:24, 103F
噓
06/21 17:25, 1月前 , 104F
開始洗地了，騙誰？只有無腦青鳥會相信
06/21 17:25, 104F
推
06/21 17:28, 1月前 , 105F
確定嗎
06/21 17:28, 105F
噓
06/21 17:37, 1月前 , 106F
自由不意外 幫忙洗地了
06/21 17:37, 106F
推
06/21 17:39, 1月前 , 107F
台派：其他國家都喝尿
06/21 17:39, 107F
噓
06/21 17:41, 1月前 , 108F
党霉洗地囉
06/21 17:41, 108F
→
06/21 18:29, 1月前 , 109F
不會做就別在那裡臭彈！
06/21 18:29, 109F
噓
06/21 18:45, 1月前 , 110F
太唬爛了
06/21 18:45, 110F
推
06/21 19:23, 1月前 , 111F
洗地護航賣高價牛乳的真不要臉吶
06/21 19:23, 111F
噓
06/21 19:35, 1月前 , 112F
進口也沒便宜多少 人家國外進口也比台
06/21 19:35, 112F
→
06/21 19:35, 1月前 , 113F
灣便宜 講幹話
06/21 19:35, 113F
噓
06/21 19:49, 1月前 , 114F
開洗了讚
06/21 19:49, 114F
噓
06/21 22:44, 1月前 , 115F
A你ㄟ其邁啦....
06/21 22:44, 115F
→
06/21 22:52, 1月前 , 116F
哈哈哈哈 笑死
06/21 22:52, 116F
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