[問卦] 原來用電鍋煮飯用熱水可以更快煮熟？

看板Gossiping作者 (獸人H)時間1月前 (2026/06/19 22:08), 編輯推噓6(6推 0噓 2→)
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看一個日本節目 採訪一家拉麵店的老闆 老闆他很特別的是 內鍋是放米和熱水 在放進電鍋裡面煮 老闆說這樣子米就會更快煮好 有人也知道這個技巧嗎？ -- 如果還有來世，我想當一個獸人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.221.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1781878084.A.0CC.html
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06/19 22:09, 1月前 , 1F
會比較快滾啊
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06/19 22:09, 1月前 , 2F
那直接燒滾水煮
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06/19 22:09, 1月前 , 3F
條件窩不知道 試過一次飯變得很軟爛 放棄
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06/19 22:11, 1月前 , 4F
跟泡麵一樣要用滾水加熱
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06/19 22:14, 1月前 , 5F
有一派說加冰塊 煮起來比較好吃
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06/19 22:19, 1月前 , 6F
我都用午時水
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06/19 22:22, 1月前 , 7F
先泡開再煮會比較好吃
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06/19 22:33, 1月前 , 8F
再
06/19 22:33, 8F
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