[新聞] 下班懶人救星!網推「微波爐煮泡麵」她驚呼:以前在幹嘛
TVBS
下班懶人救星!網推「微波爐煮泡麵」 她驚呼:以前在幹嘛
鄒昀孝 報導
現代人生活忙碌,為了快速解決一餐,方便快捷的泡麵成了不少人的果腹首選。不過,泡
麵除了用熱水沖泡或開火慢煮,竟然還有更升級的吃法?一名女網友近日在網路論壇分享
,由於下班回家累到懶得開火,嘗試了網路上流傳的微波爐煮泡麵法,沒想到成果驚為天
人,讓她忍不住直呼「我以前到底在幹嘛」。
女網友在Dcard發文,分享自己在IG上看過有人使用微波爐來煮泡麵,於是好奇之下把冰
箱裡的肉片、青菜跟蛋一起加進碗裡,加水加到淹過麵體跟料,接著送進蒸烘烤微波爐。
麵體Q又不軟爛 她驚呼:根本鍋燒意麵
令女網友意外的是,這樣煮出來的泡麵意外好吃,麵體吃起來更Q,也不會軟爛,青菜也
還有保留脆度,肉片熟度也很剛好,直接升級成鍋燒意麵。她更興奮表示,如此一來除了
不用顧火,還能少洗鍋子,簡直是極致方便的懶人福音。
網讚萬物皆可微波 這類食材要小心
貼文曝光後,許多熱愛微波爐料理的網友也紛紛留言,「用微波爐做過懶人義大利麵、燉
肉、蛋糕、蒸蛋」、「不只泡麵,義大利麵、鍋燒意麵都可以,還有各種家常菜、各種蒸
蛋,我甚至還會拿來煮咖喱」、「微波爐燙青菜也蠻好吃的」、「水餃也可以用微波的」
。
不過,也有不少熱心網友提醒,使用微波爐料理時務必注意安全。尤其是油水含量高的食
材,微波時容易產生噴濺或爆炸風險;若是想要微波蛋料理,一定要先把蛋黃戳破,降低
爆炸風險。
https://news.tvbs.com.tw/life/3231200
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