[新聞] 從200元跌到5元!鰻苗價格「斷崖式雪崩」 漁民苦嘆年終落空

看板Gossiping作者 (kohanchen)時間5天前 (2026/01/28 13:19), 編輯推噓20(23348)
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1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 記者陳冠備/彰化報導 3.完整新聞標題: 從200元跌到5元!鰻苗價格「斷崖式雪崩」 漁民苦嘆年終落空 4.完整新聞內文: 每年冬天,彰化縣芳苑鄉漁民都會到出海口捕捉鰻苗,補貼年終收入,但今年台灣鰻苗價 格,從每尾25元,一路下跌到僅剩5至6元,創下近30年新低。捕撈鰻苗超過30年的漁民施 喜直言,「這是他抓鰻苗以來最慘的一年」,原本被視為「冬天年終獎金」的鰻苗季,今 年幾乎化為烏有。 鰻苗又稱玻璃鰻,捕撈季約落在每年11月至隔年2月初。魚苗群順著東北季風與洋流,自 台灣東部宜蘭沿岸一路南下,再經台灣海峽游至西部沿海,漁民於沿岸捕撈後,交由盤商 分流至養殖戶或出口日本等市場。 施喜回憶,補抓鰻苗約10年前行情最熱時,一尾鰻苗動輒100元,最高甚至超過200元,一 個冬天就能賺進十幾萬,甚至二、三十萬,但短短10年間,魚苗價格一路探底,今年僅剩 一尾5元左右,實在很難想像。 詩喜認為,鰻苗價格崩跌與日本市場有關,因每逢新曆年後,日本因氣候寒冷停止養殖, 需求瞬間消失;偏偏鰻苗屬高度時效性產品,捕撈後最多只能存放約一週,無法囤貨,一 旦買方市場縮手,只能被迫低價出售。 對此,彰化蝦鰻生產合作社理事主席黃呈錫指出,近年鰻苗與鰻魚價格持續走弱,關鍵在 於產能與需求嚴重失衡。雖然鰻苗捕撈量高,但國內養鰻人口卻快速流失,他以彰化為例 ,從新冠疫情後已流失近8成養殖戶,導致市場消化能力大幅下降。他也說,去年全台約 放養8噸鰻苗在國內,實際售出僅約3成,還有7成滯留市場,賣不出去,進一步壓低今年 行情。 此外,國際競爭與匯率因素也加重產業壓力。黃呈錫指出,中國養殖量大,外銷享有約17 %補貼優惠,價格具優勢,吸引日本等買家;加上日圓對台匯率長期走弱,從過去約0.33 元跌至目前約0.2元,出口收益縮水,讓業者已連續多年虧損,只好改養蝦類,導致產業 結構弱化,失去競爭力。他認為當務之急,內銷市場要先有效撐起需求,才能重振台灣「 養鰻王國」名號。 施喜說,鰻苗捕撈作業須配合潮汐與風勢,多在夜間或清晨短時間完成,本就屬高風險、 短期收入,本來想賺個年終獎金,現在價格這麼低,「不如不要抓,早點休息」。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5324063 6.備註: 鰻魚飯還是很貴啊,有降價嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.145.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1769577550.A.2FE.html

01/28 13:20, 5天前 , 1F
我一直很好奇,農民沒賺、消費者沒賺
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便宜的鰻還在海上
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01/28 13:20, 5天前 , 3F
,中間賺那麼多錢的人去哪了?
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01/28 13:20, 5天前 , 4F
台灣海鮮很貴耶
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01/28 13:20, 5天前 , 5F
賺超多年 以前錢賺去哪裡
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01/28 13:21, 5天前 , 6F
現在是在哭給誰看?
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01/28 13:21, 5天前 , 7F
大陸的鰻魚質量輾壓台灣省,準備倒閉吧
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01/28 13:22, 5天前 , 8F
鰻魚飯撐不住套餐漲30
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01/28 13:22, 5天前 , 9F
這新聞講的是鰻苗,賣給養殖業者的。
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01/28 13:22, 5天前 , 10F
養殖業者不做了,鰻魚飯價格怎麼會
01/28 13:22, 10F

01/28 13:22, 5天前 , 11F
01/28 13:22, 11F

01/28 13:23, 5天前 , 12F
台灣想要吃便宜鰻魚? 等進口大陸養
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01/28 13:23, 5天前 , 13F
殖的吧
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01/28 13:23, 5天前 , 14F
畜生民進黨不給進口大陸鰻魚啊,操他媽的
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01/28 13:24, 5天前 , 15F
為什麼就不能讓鰻魚好好地長大
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01/28 13:24, 5天前 , 16F
就讓他們好好長大阿
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01/28 13:25, 5天前 , 17F
然後餐廳很貴,不過應該是我自己的問題
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01/28 13:26, 5天前 , 18F
如果你們還是想吃 鰻苗本身是一道料理
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01/28 13:27, 5天前 , 19F
鬱金香
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01/28 13:28, 5天前 , 20F
就中國養殖啊。量多質佳又便宜
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01/28 13:28, 5天前 , 21F
日本現在能自己繁殖鰻魚,不用抓野生苗
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01/28 13:28, 5天前 , 22F
早期抓苗是因為無法人工繁殖
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01/28 13:29, 5天前 , 23F
是中國養殖鰻魚啊
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01/28 13:29, 5天前 , 24F
簡單說就是被中國打趴就好 怎不轉投資
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01/28 13:29, 5天前 , 25F
台積電 自己檢討吧
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01/28 13:29, 5天前 , 26F
台灣養殖業也不是傻子,好端端幹嘛不養
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01/28 13:30, 5天前 , 27F
因為日本不需要啦y
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01/28 13:30, 5天前 , 28F
現在可以人工繁殖鰻魚了?
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01/28 13:30, 5天前 , 29F
最好日本不用抓野生苗啦 養殖鰻苗的技
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01/28 13:30, 5天前 , 30F
什麼時候來個日本版白蝦文?
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01/28 13:30, 5天前 , 31F
台灣人又沒有吃鰻魚的習慣,蒲燒台灣鯛
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01/28 13:30, 5天前 , 32F
術跟成本還離商業化很遠好嗎
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01/28 13:30, 5天前 , 33F
目前無法從卵養出鰻苗,所以只能靠野生
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01/28 13:30, 5天前 , 34F
跟蒲燒鰻,台灣人又吃不出來
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01/28 13:31, 5天前 , 35F
補撈
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01/28 13:31, 5天前 , 36F
市場已經反應,日本人不收苗不需要了
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01/28 13:33, 5天前 , 37F
自己選的巴結點~3月前不准出口
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01/28 13:33, 5天前 , 38F
養鰻的初始投入金額太高了 沒人要養 鰻苗
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01/28 13:33, 5天前 , 39F
價格當然崩
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01/28 13:34, 5天前 , 40F
是沒人知道養殖鰻苗現在還無法實用化嗎
01/28 13:34, 40F

01/28 13:35, 5天前 , 41F
半桶水響叮噹
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01/28 13:36, 5天前 , 42F
鰻魚無法人工產卵
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01/28 13:36, 5天前 , 43F
那養殖場的鰻從哪來?
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01/28 13:37, 5天前 , 44F
野生鰻苗養大的
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01/28 13:39, 5天前 , 45F
某黨支持者會叫漁民炒股票
01/28 13:39, 45F

01/28 13:40, 5天前 , 46F
才一年沒賺在靠腰散會
01/28 13:40, 46F

01/28 13:45, 5天前 , 47F
鰻魚可以養?
01/28 13:45, 47F

01/28 13:46, 5天前 , 48F
內文又不是養鰻魚的,是冬季抓苗賺外快。
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01/28 13:48, 5天前 , 49F
應該是台灣人不愛鰻魚吧 市場也沒什麼人在
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01/28 13:48, 5天前 , 50F
01/28 13:48, 50F

01/28 13:50, 5天前 , 51F
牠的迴游方式比鮭魚還特殊
01/28 13:50, 51F

01/28 13:53, 5天前 , 52F
就別撈啊
01/28 13:53, 52F

01/28 13:58, 5天前 , 53F
撈苗的人就是賺外快而已啦,主要是養的
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01/28 13:58, 5天前 , 54F
人變少
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01/28 13:58, 5天前 , 55F
這個月的白蝦文,還沒報導
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01/28 14:04, 5天前 , 56F
鰻產卵到苗還無法商業繁殖啦,成功的只
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01/28 14:04, 5天前 , 57F
不是秤重賣的喔
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01/28 14:04, 5天前 , 58F
是在實驗室模擬海溝環境,量很少成本很
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01/28 14:04, 5天前 , 59F
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01/28 14:05, 5天前 , 60F
鰻苗是算尾賣的
01/28 14:05, 60F

01/28 14:08, 5天前 , 61F
鰻魚飯至少300up
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01/28 14:09, 5天前 , 62F
鰻苗不是一直有新聞說有人工繁殖的
01/28 14:09, 62F

01/28 14:09, 5天前 , 63F
現在已經成功市場化了?
01/28 14:09, 63F

01/28 14:36, 5天前 , 64F
新聞就說台灣養殖變少 鰻魚飯又不是
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01/28 14:36, 5天前 , 65F
直接吃鰻苗 當然還是貴
01/28 14:36, 65F

01/28 15:00, 5天前 , 66F
便宜鰻魚飯在日本。這幾年多一大堆
01/28 15:00, 66F

01/28 15:00, 5天前 , 67F
01/28 15:00, 67F

01/28 15:07, 5天前 , 68F
是台灣養殖的人變少了,鰻苗賣不出去
01/28 15:07, 68F

01/28 16:15, 5天前 , 69F
怎麼不買台積電?
01/28 16:15, 69F

01/28 17:44, 5天前 , 70F
人工養殖是成功沒錯,但是成本不具備商
01/28 17:44, 70F

01/28 17:44, 5天前 , 71F
業化而已
01/28 17:44, 71F

01/28 17:44, 5天前 , 72F
更正,人工繁殖
01/28 17:44, 72F

01/28 18:58, 4天前 , 73F
現在的鰻魚飯很難吃,上周去日本吃嚇到吃
01/28 18:58, 73F

01/28 18:58, 4天前 , 74F
不完
01/28 18:58, 74F
文章代碼(AID): #1fUPnEB- (Gossiping)