[問卦] 自己在家做生魚片 是不是從考船員證開始?

看板Gossiping作者 (廢文心得文大師)時間19小時前 (2026/01/20 12:26), 編輯推噓9(10推 1噓 13→)
留言24則, 21人參與, 16小時前最新討論串1/1
嗨大家午安 本魯失業13自耕農 今年63 上禮拜去日本 吃了不少生魚片 和握壽司 比起台灣的漁業 日本對待補獲魚體的認真態度 明顯更勝一級 從補撈開始 能做生食的魚種就做腦絞放血神經絞 讓魚體在最佳狀態下進到拍賣市場 魚市場 反觀台灣 鮮少有類似的處理方式 到魚市場幾乎都只能熟食等級 如果想在家自己作生魚片 是不是只能從考船員證開始？ 自己上船 對漁獲做處理 八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.146.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1768883202.A.DFE.html
推
01/20 12:27, 19小時前 , 1F
哪來那麼多時間 直接買不是更快
01/20 12:27, 1F
→
01/20 12:27, 19小時前 , 2F
你要先弄把好的殺豬刀~
01/20 12:27, 2F
噓
01/20 12:27, 19小時前 , 3F
影片都不會看嗎
01/20 12:27, 3F
→
01/20 12:27, 19小時前 , 4F
自己在家做生魚片那個YT 多直接用買的
01/20 12:27, 4F
→
01/20 12:27, 19小時前 , 5F
繞過去直接做生魚片，選我正解
01/20 12:27, 5F
推
01/20 12:27, 19小時前 , 6F
刀工很吃天賦
01/20 12:27, 6F
→
01/20 12:27, 19小時前 , 7F
河豚生魚片 -> 死亡
01/20 12:27, 7F
→
01/20 12:28, 19小時前 , 8F
看yt 那個鬍子男比較快
01/20 12:28, 8F
推
01/20 12:28, 19小時前 , 9F
不會繞過去喔
01/20 12:28, 9F
推
01/20 12:28, 19小時前 , 10F
先開網咖
01/20 12:28, 10F
→
01/20 12:29, 19小時前 , 11F
先去上大基安，船員證不用考拉
01/20 12:29, 11F
→
01/20 12:29, 19小時前 , 12F
哪有可能,日本一堆是台灣船捕撈的
01/20 12:29, 12F
推
01/20 12:29, 19小時前 , 13F
yo叔留三分頭應該很帥
01/20 12:29, 13F
推
01/20 12:29, 19小時前 , 14F
先別說那麼多了 yo叔下午龍鳳港見
01/20 12:29, 14F
→
01/20 12:29, 19小時前 , 15F
像那個yt男
01/20 12:29, 15F
推
01/20 12:30, 19小時前 , 16F
先去漁港買魚好嗎 別繞過去
01/20 12:30, 16F
→
01/20 12:30, 19小時前 , 17F
01/20 12:30, 17F
推
01/20 12:30, 19小時前 , 18F
凌晨三點去坎仔頂啊…漁船剛上岸
01/20 12:30, 18F
→
01/20 12:33, 19小時前 , 19F
直接車宿漁港凌晨買處理完寄冷凍回家
01/20 12:33, 19F
推
01/20 12:55, 18小時前 , 20F
改成自己在家把生魚片拼回去
01/20 12:55, 20F
→
01/20 12:57, 18小時前 , 21F
娛樂船不用考 最近龜島虎都爆桶 不過
01/20 12:57, 21F
→
01/20 12:57, 18小時前 , 22F
沒天氣了
01/20 12:57, 22F
→
01/20 14:24, 17小時前 , 23F
先從模仿孫文留鬍子開始
01/20 14:24, 23F
推
01/20 14:42, 16小時前 , 24F
坎仔頂應該沒什麼剛上岸的吧..都大車送來
01/20 14:42, 24F
‣ 更多 yoyodiy 的文章
文章代碼(AID): #1fRmG2t- (Gossiping)