[問卦] 不鏽鋼鍋還是鐵鍋?

看板Gossiping作者 (DuoDuo)時間2月前 (2025/12/10 22:28), 編輯推噓3(3010)
留言13則, 7人參與, 2月前最新討論串1/1
欸死抬頭 最近家裡要換鍋子 一直以來都是定期更換不沾鍋 想說來換個可以用久一點的鍋子 看來看去就是兩派說法 不鏽鋼鍋好整理 鐵鍋要好好保養不然會生鏽 到底一般家庭大概兩天開一次火的適合哪款? 不考慮兩個都買,畢竟空間有限… ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.41.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1765376889.A.B13.html

12/10 22:28, 2月前 , 1F
繼續不沾鍋
12/10 22:28, 1F

12/10 22:29, 2月前 , 2F
鈦鍋
12/10 22:29, 2F

12/10 22:29, 2月前 , 3F
不鏽鋼無腦用 燒黑了用力刷就沒事兒
12/10 22:29, 3F

12/10 22:30, 2月前 , 4F
小火不沾 大火應該用其他兩種哪一種?
12/10 22:30, 4F

12/10 22:30, 2月前 , 5F
不沾只能小火
12/10 22:30, 5F

12/10 22:32, 2月前 , 6F
問AI 大火還是得中華鐵鍋
12/10 22:32, 6F

12/10 22:33, 2月前 , 7F
鐵鍋要養 養好會形成不沾層
12/10 22:33, 7F

12/10 22:33, 2月前 , 8F
日常煮湯、煎煮、不願養鍋 → 不鏽鋼 中火
12/10 22:33, 8F

12/10 22:43, 2月前 , 9F
推不鏽鋼鍋,但一定要多層,不然導熱太慢
12/10 22:43, 9F

12/10 22:44, 2月前 , 10F
優缺點都是不會壞不能換鍋子
12/10 22:44, 10F

12/10 22:52, 2月前 , 11F
不鏽鋼鍋唯一缺點就是不能大火 家庭選擇
12/10 22:52, 11F

12/10 22:58, 2月前 , 12F
不鏽鋼鍋要熱鍋熱油,不然很容易沾鍋
12/10 22:58, 12F

12/10 23:17, 2月前 , 13F
感謝 來去買不鏽鋼的 讚
12/10 23:17, 13F
文章代碼(AID): #1fEODviJ (Gossiping)