[問卦] 數字超商的雞肉

看板Gossiping作者 (88)時間3月前 (2025/11/08 13:55), 編輯推噓5(507)
留言12則, 10人參與, 3月前最新討論串1/1
如題 本魯最近常去數字超商 很愛吃麻油雞飯團 但每次都有個疑問 雞肉要怎麼做 才能做出咬下去沒有肌肉纖維感呀 想問一下 他們的雞肉是怎麼弄出來的?? ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意,充實文章內容、是否有專板本板並非萬能問板 ※ b.一天只能張貼 "三則" 問卦,自刪及被刪也算三篇之內 ※ 超貼者將被水桶,請注意! ※ c.本看板嚴格禁止政治問卦發文問卦前請先仔細閱讀相關板規 ※ d.未滿30繁體中文字水桶1個月 未滿20繁體中文字水桶2個月 未滿10繁體中文字水桶3個月,嚴重者以鬧板論,請注意! ※ (↑看完提醒請刪除ctrl + y) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.212.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1762581356.A.653.html

11/08 13:57, 3月前 , 1F
不要問
11/08 13:57, 1F

11/08 13:58, 3月前 , 2F
後殺的
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11/08 13:58, 3月前 , 3F
水份沒流失啦
11/08 13:58, 3F

11/08 13:59, 3月前 , 4F
雞有沒有在做伏地挺身的差別
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11/08 13:59, 3月前 , 5F
低溫泡熟吧 但後面成份表我是看不懂
11/08 13:59, 5F

11/08 13:59, 3月前 , 6F
72道工法
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11/08 14:21, 3月前 , 7F
品名有寫"嫩雞" 出生50天內的雞就殺了
11/08 14:21, 7F

11/08 14:21, 3月前 , 8F
超市的生雞胸都幾百天的
11/08 14:21, 8F

11/08 14:31, 3月前 , 9F
萊爾富賣生鮮
11/08 14:31, 9F

11/08 15:05, 3月前 , 10F
舒肥+鹽水處理還有神祕工法
11/08 15:05, 10F

11/08 15:06, 3月前 , 11F
然後現在的雞,有的8周齡出貨
11/08 15:06, 11F

11/08 16:05, 3月前 , 12F
樓上正解,就是醃漬
11/08 16:05, 12F
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