[問卦] 吃到很多筋會不會是組合肉？

看板Gossiping作者 (mm)時間7月前 (2025/06/22 20:21), 編輯推噓4(4推 0噓 15→)
留言19則, 9人參與, 7月前最新討論串1/1
雙肉餐一份290，筋滿多的，還吃到像橡皮筋一樣一長條，會不會是組合肉？ 這些吃起來像筋的東西是用什麼東西做的？ https://i.imgur.com/aErQJLd.jpeg
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06/22 20:21, 7月前 , 1F
為什麼你的肉像剛從水溝撈出來的好噁
06/22 20:21, 1F
推
06/22 20:22, 7月前 , 2F
好像我早上拉的那一坨==
06/22 20:22, 2F
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06/22 20:23, 7月前 , 3F
沙朗ㄅ 吃到韌帶ㄌ
06/22 20:23, 3F
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06/22 20:23, 7月前 , 4F
嘔嘔嘔 怎麼在吃屎
06/22 20:23, 4F
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06/22 20:24, 7月前 , 5F
組合肉才有筋，就是切下來的碎肉壓成的
06/22 20:24, 5F
推
06/22 20:24, 7月前 , 6F
相反吧？組合肉的話筋都斷了
06/22 20:24, 6F
推
06/22 20:27, 7月前 , 7F
有筋至少是是正常肉
06/22 20:27, 7F
推
06/22 20:29, 7月前 , 8F
很多平價卻很嫩的肉八成是膠水牛排
06/22 20:29, 8F
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06/22 20:29, 7月前 , 9F
就看你吃不吃的出來膠水 本人算是突
06/22 20:29, 9F
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06/22 20:29, 7月前 , 10F
然開悟
06/22 20:29, 10F
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06/22 20:32, 7月前 , 11F
膠水黏的會保留筋 你就看老闆員工道
06/22 20:32, 11F
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06/22 20:33, 7月前 , 12F
德程度就能知道1 2 比如刺青 或面相
06/22 20:33, 12F
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06/22 20:33, 7月前 , 13F
200 300的比你在王品旗下店吃的還嫩
06/22 20:33, 13F
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06/22 20:33, 7月前 , 14F
不覺得神奇嗎？
06/22 20:33, 14F
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06/22 20:36, 7月前 , 15F
你可以叫ai幫你判斷
06/22 20:36, 15F
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06/22 20:40, 7月前 , 16F
一塊肉在處理就是先把不好吃的部分切掉，
06/22 20:40, 16F
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06/22 20:40, 7月前 , 17F
那些就是邊角跟筋阿，所以組合肉一定有筋
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06/22 20:40, 7月前 , 18F
的啦
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06/22 20:41, 7月前 , 19F
現在技術 組合有筋
06/22 20:41, 19F
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