[新聞] 台南周氏蝦捲「剩食回滷」全被拍 衛生局火速稽查最重可罰2億

看板Gossiping作者 (國中生之眼)時間7月前 (2025/06/11 13:49), 編輯推噓36(481245)
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06/11 13:49, 7月前 , 1F
所以罰多少說阿
06/11 13:49, 1F

06/11 13:49, 7月前 , 2F
當然是六萬元
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06/11 13:50, 7月前 , 3F
但是台南人還是會去吃你信不信?
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06/11 13:50, 7月前 , 4F
罰了再說整天恐恐恐
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06/11 13:50, 7月前 , 5F
當然只罰六萬
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06/11 13:50, 7月前 , 6F
台式美味秘方之一....
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06/11 13:50, 7月前 , 7F
"且"限期未改善才會罰根本沒事
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06/11 13:50, 7月前 , 8F

06/11 13:50, 7月前 , 9F
還好我都吃陳家柯捲
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06/11 13:51, 7月前 , 10F
好吃又衛生
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06/11 13:51, 7月前 , 11F
鄉下人省吃檢用 分享剩菜才有人情味啊
06/11 13:51, 11F

06/11 13:51, 7月前 , 12F
06/11 13:51, 12F

06/11 13:51, 7月前 , 13F
台南推崇車道水溝蓋旁的小吃攤 哪有差
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06/11 13:51, 7月前 , 14F
又在最重…罰300意思一下啦
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06/11 13:51, 7月前 , 15F
先勸導 後才罰
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06/11 13:52, 7月前 , 16F
台南日常 大驚小怪
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06/11 13:52, 7月前 , 17F
真香
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06/11 13:52, 7月前 , 18F
台南美食秘訣,不可能開罰
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06/11 13:52, 7月前 , 19F
2萬差不多
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06/11 13:53, 7月前 , 20F
2E 罰了再叫我
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06/11 13:53, 7月前 , 21F
政府哪次不是火速稽查,換個詞好嗎
06/11 13:53, 21F

06/11 13:53, 7月前 , 22F
罰二億再說 至少也要7成吧
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06/11 13:53, 7月前 , 23F
勸導啦,南部人情味滿滿哪次不勸道
06/11 13:53, 23F

06/11 13:54, 7月前 , 24F
笑死 信不信重罰6萬 = =!
06/11 13:54, 24F

06/11 13:54, 7月前 , 25F
衛生局不是說最快週五才能稽核,上新聞了
06/11 13:54, 25F

06/11 13:54, 7月前 , 26F
就立馬出動
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06/11 13:54, 7月前 , 27F
神經病 台南不都這樣
06/11 13:54, 27F

06/11 13:55, 7月前 , 28F
台南美食的秘密,少了這個就不美味了,
06/11 13:55, 28F

06/11 13:55, 7月前 , 29F
嘻嘻
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06/11 13:56, 7月前 , 30F
沒被看到就沒人知道,那我幹嘛不這
06/11 13:56, 30F

06/11 13:57, 7月前 , 31F
樣做,
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06/11 13:57, 7月前 , 32F
美味的秘訣
06/11 13:57, 32F

06/11 13:58, 7月前 , 33F
講的很嚇人,罰起來笑死人
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06/11 13:58, 7月前 , 34F
不要說2億了 你敢罰2百萬我就幫你
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06/11 13:58, 7月前 , 35F
先猜10萬以內
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06/11 13:58, 7月前 , 36F
拍拍手 馬的智障
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06/11 13:59, 7月前 , 37F
怕……不知道這樣多久了
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06/11 13:59, 7月前 , 38F
爛死 每次都說重罰 每次都罰最低
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06/11 14:01, 7月前 , 39F
結果罰六萬
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還有 26 則推文
06/11 14:28, 7月前 , 66F
憨鳥的美食之都
06/11 14:28, 66F

06/11 14:30, 7月前 , 67F
可憐 剩下低端美食可以吹
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06/11 14:30, 7月前 , 68F
都放在廚餘桶旁邊了還要挑一下 員工
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06/11 14:30, 7月前 , 69F
是嫌工作量太少嗎嗎?
06/11 14:30, 69F

06/11 14:36, 7月前 , 70F
兩億這種低能罰款可以去掉了ㄇ==
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06/11 14:36, 7月前 , 71F
根本不可能罰ㄉ東西 就不要在那邊543
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06/11 14:37, 7月前 , 72F
周氏蝦捲十幾年前早就不行了 狗難吃的
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06/11 14:38, 7月前 , 73F
重罰六萬~
06/11 14:38, 73F

06/11 14:38, 7月前 , 74F
那就是只罰6萬囉
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06/11 14:41, 7月前 , 75F
畢竟是
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06/11 14:47, 7月前 , 76F
記者主播說2億時不會笑場也是很厲害
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06/11 14:49, 7月前 , 77F
怎可能剩食回滷,賣出的錢又不是員工的?
06/11 14:49, 77F

06/11 14:53, 7月前 , 78F
誰罰了兩億過? 講給大家笑一下
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06/11 14:54, 7月前 , 79F
我在新竹城隍廟的某肉羹湯,看過老闆將客人未
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06/11 14:55, 7月前 , 80F
吃完的羹湯倒回鍋內,親眼看過兩次 @@
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06/11 15:04, 7月前 , 81F
最重2億,實際6萬
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06/11 15:05, 7月前 , 82F
兩億笑死 衛生最好敢開啦 六萬意思意思而已
06/11 15:05, 82F

06/11 15:07, 7月前 , 83F
還好我都吃黃氏蝦捲
06/11 15:07, 83F

06/11 15:17, 7月前 , 84F
6萬
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06/11 15:20, 7月前 , 85F
台南沒事 日常而已
06/11 15:20, 85F

06/11 15:25, 7月前 , 86F
重罰2萬
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06/11 15:26, 7月前 , 87F
查無不法,謝謝指教
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06/11 15:51, 7月前 , 88F
嘔嘔嘔嘔
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06/11 15:54, 7月前 , 89F
信不信最後罰一個垃圾桶沒加蓋
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06/11 15:58, 7月前 , 90F
有種罰兩億
06/11 15:58, 90F

06/11 16:28, 7月前 , 91F
有時候遇到這種白癡員工不知道該說啥
06/11 16:28, 91F

06/11 16:40, 7月前 , 92F
台南美食
06/11 16:40, 92F

06/11 17:34, 7月前 , 93F
懂了,那就是重罰2000
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06/11 18:00, 7月前 , 94F
民主回滷
06/11 18:00, 94F

06/11 18:25, 7月前 , 95F
罰兩億啦,這種垃圾店家
06/11 18:25, 95F

06/11 19:18, 7月前 , 96F
當然罰不多
06/11 19:18, 96F

06/11 19:18, 7月前 , 97F
6萬吧 我猜
06/11 19:18, 97F

06/11 19:19, 7月前 , 98F
噁心死了。省成這樣
06/11 19:19, 98F

06/11 19:28, 7月前 , 99F
南部日常
06/11 19:28, 99F

06/11 19:38, 7月前 , 100F
嘔嘔嘔
06/11 19:38, 100F

06/11 19:43, 7月前 , 101F
這就是南部人的美食嗎
06/11 19:43, 101F

06/11 20:22, 7月前 , 102F
果然是中國台南
06/11 20:22, 102F

06/11 20:53, 7月前 , 103F
笑死最重 哪時候罰過啦
06/11 20:53, 103F

06/12 08:45, 7月前 , 104F
沒罰2E說不過去 算台南美食招牌之一
06/12 08:45, 104F

06/12 09:27, 7月前 , 105F
為什麼這樣還不會倒店?
06/12 09:27, 105F
文章代碼(AID): #1eIHZaDV (Gossiping)