[新聞] 30歲女早餐改吃2物 3個月告別脂肪肝：要吃冰的

看板Gossiping作者 (...)時間11月前 (2025/03/13 13:27), 編輯推噓12(13推 1噓 23→)
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30歲女早餐改吃2物 3個月告別脂肪肝：要吃冰的 09:10 2025/03/13 中時新聞網 吳慧芬 脂肪肝可能演變成肝硬化、肝癌。胃腸肝膽科醫師錢政弘分享有位30多歲女子，有著輕度脂 肪肝，最近回診，卻發現她在3個月內，瘦了5公斤，脂肪肝完全消失，他問女子做了什麼？ 女子回答這段期間早餐戒吃麵包，改吃1至2根地瓜、1根香蕉，有時多吃2顆水煮蛋或喝1杯 咖啡，就這樣瘦下來了。 基隆長庚醫院肝病中心主任錢政弘在臉書PO文指出，上述女子有輕度脂肪肝長期接受追蹤， 日前回診脂肪肝卻消失了，他好奇詢問「妳是不是變瘦了？」女子開心回答最近3個月瘦了5 公斤，從76降到71公斤，他再問「妳是怎麼瘦的？靠運動嗎？」女子回「我沒有運動，主要 是改變早餐吃的東西。」 錢政弘表示，女子告訴他「早上改吃1到2根地瓜，約100到200克，加1根香蕉，有時在再多2 顆水煮蛋與1杯咖啡」、「「以前會吃麵包，現在都不吃了，晚上盡量不吃澱粉，就這樣瘦 下來了。」 錢政弘進一步詢問發現女子的地瓜，是前一天蒸好放在冰箱冰過，隔天再食用，地瓜中的澱 粉在冰過之後結構會改變，形成「抗性澱粉」，抗性澱粉身體比較不容易消化吸收，可避免 高血糖與控制體重。 錢政弘指出，女子選擇初熟的香蕉（沒有黑點的）食用，其抗性澱粉含量較高，也適合減重 。香蕉越熟，抗性澱粉會轉換成葡萄糖和果糖，容易造成血糖上升，不利減重。 錢政弘並指出，水煮蛋是很好的蛋白質來源，早餐可以吃水煮蛋，不是真的水煮，而是用電 鍋蒸，非常快，無油不調味，吃起來沒負擔又營養。 衛福部國健署在官網指出，肝癌有8成為病毒性B、C型肝炎引起，另約有2成是脂肪肝所引起 。正常情況下，肝臟過多的脂肪堆積會導致肝臟慢性發炎，造成肝臟細胞受損，最終演變成 慢性肝病、肝硬化，甚至是肝癌。研究指出，台灣的脂肪肝盛行率約為33.3%，在亞洲，每1 000個脂肪肝的個案中，1年約有5.3名個案會死亡。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250313001269-260418 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.232.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1741843669.A.4E6.html
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03/13 13:28, 11月前 , 1F
就這樣瘦下來了這句好北藍
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03/13 13:28, 11月前 , 2F
冷飯好像也可以
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推
03/13 13:29, 11月前 , 3F
問題是每天都吃 減肥餐大家都知道啊
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03/13 13:29, 11月前 , 4F
要準備也不容易
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03/13 13:29, 11月前 , 5F
大家都知道 但是做不到...
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推
03/13 13:30, 11月前 , 6F
怎麼少了冰奶茶神器啊
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推
03/13 13:30, 11月前 , 7F
然後改得糖尿病
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推
03/13 13:30, 11月前 , 8F
問題在你有沒有辦法每天這樣吃啊
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噓
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廢話，早餐只吃香蕉地瓜，你胖給我看
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推
03/13 13:31, 11月前 , 10F
71kg
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推
03/13 13:31, 11月前 , 11F
幹很有錢喔 每天吃香蕉欸
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03/13 13:31, 11月前 , 12F
就像抽煙喝酒 有那麼好戒 就...
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03/13 13:32, 11月前 , 13F
醫療界 永遠都用這種方式作業配
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03/13 13:32, 11月前 , 14F
只注意早餐 其他2餐勒
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03/13 13:33, 11月前 , 15F
香蕉沒有黑點的本來就比較好吃
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03/13 13:36, 11月前 , 16F
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03/13 13:36, 11月前 , 17F
我改吃一堆菜也是瘦了很多
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推
03/13 13:39, 11月前 , 18F
最近香蕉不知道在貴甚麼
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03/13 13:42, 11月前 , 19F
感覺吃的比我還多..
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03/13 13:42, 11月前 , 20F
不要吃東西，一個禮拜就好了，非洲的難民
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03/13 13:42, 11月前 , 21F
有在脂肪肝的嗎...
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推
03/13 13:45, 11月前 , 22F
真的滿有錢地瓜兩條60～70元、香蕉一
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03/13 13:45, 11月前 , 23F
斤90元、水煮蛋兩顆9元、咖啡40元。
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03/13 13:45, 11月前 , 24F
果然健康是用錢砸出來的
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推
03/13 13:48, 11月前 , 25F
只是不吃會減重同時犧牲健康 因為身體組成
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03/13 13:48, 11月前 , 26F
的蛋白質脂肪醣類不會分能量來源 當你不吃
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03/13 13:49, 11月前 , 27F
這三類是等比例下降的 你必須調整飲食比例
03/13 13:49, 27F
推
03/13 13:49, 11月前 , 28F
有錢人 香蕉好貴啊現在
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03/13 13:49, 11月前 , 29F
讓身體組成蛋白質比例提升 讓脂肪下降
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03/13 13:51, 11月前 , 30F
中醫表示:
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03/13 13:53, 11月前 , 31F
現在吃香蕉真的變SO因為沒錢吃其他東西了
03/13 13:53, 31F
推
03/13 13:55, 11月前 , 32F
冰烤地瓜
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03/13 13:55, 11月前 , 33F
好吃
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03/13 14:05, 11月前 , 34F
麵包用油量很高
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03/13 14:44, 11月前 , 35F
香蕉懂業配
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03/13 15:48, 11月前 , 36F
高升醣跟高碳水 也是糖尿病預備軍了
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03/13 17:05, 11月前 , 37F
過瘦也會脂肪肝
03/13 17:05, 37F
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