[問卦] 為什麼『炸過的生蠔』也叫『生蠔』？

看板Gossiping作者 (Love Not Change O'_'O)時間1年前 (2024/12/28 16:12), 編輯推噓26(27推 1噓 23→)
留言51則, 48人參與, 1年前最新討論串1/1
安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 今天跑去吃漢來海港阿 發現有一道菜是炸生蠔啦 但是單子上也寫生蠔 為什麼『炸過的生蠔』 也可以叫做『生蠔』呀？ 完全不懂為什麼耶！是這樣感覺比較高級嗎？ 本肥覺得就叫炸牡蠣之類的也很合理的吧？ 畢竟他還有一道真的生蠔耶 很容易搞混的吧o'_'o？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.69.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1735373563.A.5D3.html
推
12/28 16:13, 1年前 , 1F
生蠔是品種
12/28 16:13, 1F
→
12/28 16:13, 1年前 , 2F
溫熟蠔
12/28 16:13, 2F
推
12/28 16:14, 1年前 , 3F
炸冰淇淋
12/28 16:14, 3F
→
12/28 16:14, 1年前 , 4F
真是個好問題
12/28 16:14, 4F
推
12/28 16:14, 1年前 , 5F
溫的生蠔也叫生蠔阿
12/28 16:14, 5F
→
12/28 16:15, 1年前 , 6F
熟的還叫生嗎？
12/28 16:15, 6F
→
12/28 16:16, 1年前 , 7F
不就炸牡蠣 叫生蠔比較高級?騙騙盤子
12/28 16:16, 7F
推
12/28 16:16, 1年前 , 8F
炙燒生魚片
12/28 16:16, 8F
→
12/28 16:16, 1年前 , 9F
在炒就生蠔風味
12/28 16:16, 9F
推
12/28 16:17, 1年前 , 10F
蚵仔酥太low,炸生蠔高級多了
12/28 16:17, 10F
推
12/28 16:17, 1年前 , 11F
你怎麼不順便問為什麼有分生食級生蠔
12/28 16:17, 11F
推
12/28 16:17, 1年前 , 12F
火鍋的生食級干貝一樣
12/28 16:17, 12F
推
12/28 16:18, 1年前 , 13F
不然你可以叫民主的生蠔
12/28 16:18, 13F
推
12/28 16:18, 1年前 , 14F
12/28 16:18, 14F
推
12/28 16:19, 1年前 , 15F
叫かきフライ
12/28 16:19, 15F
推
12/28 16:20, 1年前 , 16F
因為沒炸熟還是生的
12/28 16:20, 16F
推
12/28 16:20, 1年前 , 17F
熟蠔
12/28 16:20, 17F
→
12/28 16:20, 1年前 , 18F
因為沒炸熟吧
12/28 16:20, 18F
推
12/28 16:20, 1年前 , 19F
熟成鮮乳
12/28 16:20, 19F
推
12/28 16:21, 1年前 , 20F
溫
12/28 16:21, 20F
推
12/28 16:25, 1年前 , 21F
活蝦三吃：
12/28 16:25, 21F
推
12/28 16:25, 1年前 , 22F
因為溫昇豪
12/28 16:25, 22F
推
12/28 16:33, 1年前 , 23F
不然你要吃溫的生蠔嗎
12/28 16:33, 23F
推
12/28 16:37, 1年前 , 24F
熟蠔 不好聽吧？
12/28 16:37, 24F
→
12/28 16:38, 1年前 , 25F
蠔炸
12/28 16:38, 25F
→
12/28 16:39, 1年前 , 26F
不然折衷叫做溫生蠔啦
12/28 16:39, 26F
→
12/28 16:48, 1年前 , 27F
因為那是它的名字 太陽餅內不會有太陽吧
12/28 16:48, 27F
推
12/28 16:49, 1年前 , 28F
不就炸牡蠣 難不成他跟炸牛排一樣炸
12/28 16:49, 28F
→
12/28 16:53, 1年前 , 29F
炸過但還很生 這樣可以嗎?
12/28 16:53, 29F
噓
12/28 16:54, 1年前 , 30F
熟蠔
12/28 16:54, 30F
推
12/28 16:54, 1年前 , 31F
高溫熟成，溫升蠔
12/28 16:54, 31F
→
12/28 16:54, 1年前 , 32F
蠔的自我認同是生的 不可質疑
12/28 16:54, 32F
→
12/28 17:01, 1年前 , 33F
生食級 炸過 沒衝突阿
12/28 17:01, 33F
→
12/28 17:01, 1年前 , 34F
一般炸也只是稍微炸一下吧 裡面都生的
12/28 17:01, 34F
→
12/28 17:08, 1年前 , 35F
炸蚵仔是要賣多少
12/28 17:08, 35F
推
12/28 17:10, 1年前 , 36F
溫生蠔呢？
12/28 17:10, 36F
推
12/28 17:12, 1年前 , 37F
12/28 17:12, 37F
推
12/28 17:15, 1年前 , 38F
炸掛掉的蠔 ？
12/28 17:15, 38F
→
12/28 17:15, 1年前 , 39F
還是連殼的？
12/28 17:15, 39F
推
12/28 17:21, 1年前 , 40F
溫的生蠔呢？還很有名
12/28 17:21, 40F
→
12/28 17:27, 1年前 , 41F
生巧克力
12/28 17:27, 41F
推
12/28 17:54, 1年前 , 42F
炸姆蠣
12/28 17:54, 42F
→
12/28 18:07, 1年前 , 43F
生蠔是指經過淨水處理可以生吃的大蚵
12/28 18:07, 43F
→
12/28 18:08, 1年前 , 44F
仔
12/28 18:08, 44F
→
12/28 18:12, 1年前 , 45F
爆蠔呢
12/28 18:12, 45F
→
12/28 18:22, 1年前 , 46F
名稱就叫做生蠔 有的簡稱蠔 不只指稱生的蠔
12/28 18:22, 46F
→
12/28 18:24, 1年前 , 47F
八分熟吧？你也可以吃生蠔煎看看會不會
12/28 18:24, 47F
→
12/28 18:49, 1年前 , 48F
那你知道生魚片其實是死魚片嗎？
12/28 18:49, 48F
推
12/28 18:52, 1年前 , 49F
因為狠生
12/28 18:52, 49F
推
12/28 22:25, 1年前 , 50F
會少子化就是不生蠔
12/28 22:25, 50F
→
12/29 00:17, 1年前 , 51F
你可以google或wiki
12/29 00:17, 51F
‣ 更多 HDSM 的文章
文章代碼(AID): #1dRxBxNJ (Gossiping)