[新聞] 噁！食藥署素食餐廳稽查　高雄「素食吃到飽」起司粉過期超過「5年」

看板Gossiping作者eric12 (Eric)時間1年前 (2024/10/10 13:13)推噓8(8推 0噓 9→)

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1.媒體來源: 壹蘋新聞網 2.記者署名: 黃泓哲 3.完整新聞標題: 噁！食藥署素食餐廳稽查　高雄「素食吃到飽」起司粉過期超過「5年」 4.完整新聞內文: 【記者黃泓哲／台北報導】衛福部食藥署今日公布「113年素食餐飲業者稽查專案」結果，發現全台7家素食餐廳違規，總共裁罰37萬元。其中，高雄市三民區的「素香庭蔬食餐廳」被查出有10項產品過期，其中一項乾酪粉早在2019年8月就已經到期，竟然已經過期5 年。台南市安南區的「長春健康素食」因多項產品包裝標示不符規定，遭罰金額高達10萬元，是這次專案中罰最多的一家。這次稽查專案由食藥署與地方政府衛生局合作，共稽查了126家素食餐廳，並抽驗169件成品及相關食材，發現2家業者未投保產品責任險、2家使用逾期食品原料，另外還有食品用洗潔劑標示不合規定以及6件包裝標示不符規定的情況，所有違規業者都已依法裁罰。違規名單中，包括台中市北屯區的「陶然左岸蔬食」和台中市霧峰區的「頤圃蔬食」都因為沒有投保產品責任險，被開罰3萬元。而高雄市「素香庭蔬食餐廳」則因多達10項食品原料過期，其中過期最久的乾酪粉已經放了5年，遭罰6萬元；另外，台東縣的「聖母健康會館」也被查出使用已過期的甘草片，罰金同樣為6萬元。此外，新北市中和區的「崇德發蔬食餐廳」也因「黃金杏仁」被檢出防腐劑超標，來源是福億商號，該店因此被罰3萬元。標示違規的店家還包括台北市南港區的「尊上食坊」，他們的食品用洗潔劑沒有標示國內負責廠商地址、原產地和製造日期，遭到處罰。最後，台南市的「長春健康素食」因多項產品包裝標示不符規定，涉及的產品有螞蟻上樹、養生麻油侯菇等，罰款10萬元，是這次違規中最重的一家。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://tw.nextapple.com/life/20241009/2A290A2F8BE2F0D4487B1736F4E06443 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.40.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1728537223.A.0D0.html

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fony1029

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qber

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