[新聞] 控「雞湯沒喝完」留給下一桌！燒肉店：會加熱後回補

看板Gossiping作者 (小狗汪汪叫~)時間1周前 (2024/09/05 08:06), 編輯推噓289(398推 109噓 584→)
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控「雞湯沒喝完」留給下一桌！燒肉店：會加熱後回補 https://news.tvbs.com.tw/local/2608048 記者 宋佳娟 / 攝影 哀招賢 徐克誠 報導 高雄一間燒肉店，被民眾指控，「上一桌客人沒喝完的雞湯，會繼續給下一桌客人喝」， 懷疑還有隔夜湯！而店家出面澄清，湯壺都是密封的，如果湯有剩，會直接回填，坦承不 會換新的，而高雄市衛生局獲報也到場稽查。 厚切牛舌烤到表面焦脆，熱油滋滋所響，肉汁四溢，日系燒肉店不只能大口吃肉，還有熱 呼呼雞湯能無限續，很受歡迎。 記者宋佳娟：「來吃燒肉店，其實現在都會提供這種湯壺，裡頭裝雞湯，不過現在網路有 民眾說，這個湯壺疑似還留給下一位客人使用。」 民眾在社群平台直指高雄一家燒肉店，「上一桌客人雞湯沒喝完會繼續給下一桌，還可能 有隔夜的」，就怕有人有傳染病或吐口水，衛生局接獲申訴，4日也派人員到場稽查，從 用餐環境到內場廚房全面巡視，而被指控的燒肉店出面闢謠，不可能用隔夜湯。 當事燒肉店長林士翔：「到了每一個餐期結束之後，我們所有的湯都是結束就倒掉，這種 東西一旦放隔夜或是23小時，味道就會變得酸掉，我們的雞湯壺它是密封的，衛生上面是 完全沒有問題，這個雞湯一定會剩一些些，我們會倒出來做檢查，檢查沒有問題會拿去加 熱，加熱後會重新回填。」 店家說，中午和晚餐就是用不同批的湯了，但也坦承餐期忙碌時，雞湯如果有剩，湯壺確 實不會換新的，而是直接回補加熱再給下一組使用，店家也反控po文者沒在店內消費，其 實民眾也是自述是「朋友在那邊打工分享的」，店家決定採取法律行動。 當事燒肉店長林士翔：「因為我們最近是蠻多員工曠職，比較不適任我們有資遣，有可能 是，是懷疑啦。」 對於食安衛生局不敢輕忽，帶上帽套稽查廚房環境，畢竟中秋要到了，燒肉店幾乎一位難 求，如今又捲入食安爭議，就怕生意受打擊。 -- 矮額 還會把剩下雞湯加熱再給下一組... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.154.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1725494817.A.44B.html
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誠實不是用在這種地方的
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喔嗎？
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環保愛地球
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推
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這不是中國口水火鍋的作法嗎
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推
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裝在湯壺的，那有什麼關係
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推
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保溫壺裝那種的吧
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看文字像是用保溫瓶裝雞湯 理論上就像路
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大概類似裝在水瓶裡面的飲料沒喝完繼續用
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推
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倒回去！？
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推
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就像水壺一樣的東西,你說倒出來加熱我都不
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誠實，給過
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推
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有什麼問題 火鍋的加湯不是一樣意思
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邊攤的醬料罐 也不會每換一桌客人就換全
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保溫瓶喔 那大概沒事
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哪間啊
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信,有時喝起來溫溫的,八成是直接加新的而已
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推
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老湯
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是不是有人沒吃過阿 那是保溫瓶阿
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噓
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無聊 那種沒換根本沒差
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推
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不是湯壺是尿壺
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備註是在欸額啥洨？
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又不是從那個壺裡喝
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推
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高雄人沒拉就好了在哪叫什麼
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09/05 08:10, 1周前 , 24F
新的醬料罐 剛看了新聞畫面確實是保溫壺
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推
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檢查、加熱、回填 那麼搞剛 聽起來真不
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協調
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如果是連鎖的應該是原X或X燒吧？
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不愧是高雄
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正常吧
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推
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火鍋店高湯不都也是大家共用一壺嗎
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噓
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可以喝正妹剩下的耶
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推
09/05 08:11, 1周前 , 32F
吐了
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一點點剩湯這樣搞 自己說出來自己信嗎
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09/05 08:11, 1周前 , 34F
水壺裡面的還好啦
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噓
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新聞在誤導什麼
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推
09/05 08:12, 1周前 , 36F
應該是碳X
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推
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這還好吧 不然就放在自助區自己拿XD
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說裝在壺裡沒差的好好笑，不知道現
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09/05 08:12, 1周前 , 39F
在很多智障會玩食物嗎
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還有 1012 則推文
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09/05 14:21, 1周前 , 1052F
下一組客人，很噁心」
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09/05 14:22, 1周前 , 1053F
事實上店家根本沒這樣做啊 到底在吵什麼？
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09/05 14:22, 1周前 , 1054F
還食安還上一組客人亂搞 在滑坡什麼
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推
09/05 14:24, 1周前 , 1055F
昔有回鍋油，今有回魂湯，不愧是灣灣食安
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09/05 14:24, 1周前 , 1056F
真的無限上綱就像上面推文講的 任何公用區
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09/05 14:24, 1周前 , 1057F
域的餐具醬料以後全都不能提供 你怎麼知道
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09/05 14:25, 1周前 , 1058F
放那邊沒被亂搞過 真的要滑坡成這樣？
09/05 14:25, 1058F
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09/05 14:29, 1周前 , 1059F
吃拉麵我也沒看到有人在哭冰水壺沒有換
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09/05 14:29, 1周前 , 1060F
全新的給你，還是鼎泰豐你要去哭一下醬
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09/05 14:30, 1周前 , 1061F
油跟醋瓶沒有換新？
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09/05 14:32, 1周前 , 1062F
低能兒在那邊無限滑坡非正常使用，照那
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09/05 14:33, 1周前 , 1063F
個滑坡模式，大概牛排館的鹽罐胡椒罐都
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09/05 14:33, 1周前 , 1064F
要開全新的
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推
09/05 14:33, 1周前 , 1065F
噁心啊！太可怕了！理直氣壯
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09/05 14:34, 1周前 , 1066F
你怎麼知道上一組客人沒有打開胡椒罐吐
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口水？
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推
09/05 14:36, 1周前 , 1068F
那錢都都收起來算了？？？到底在供
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09/05 14:37, 1周前 , 1069F
三小
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噓
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垃圾標題
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推
09/05 15:00, 1周前 , 1071F
超噁
09/05 15:00, 1071F
推
09/05 15:10, 1周前 , 1072F
這不是很正常嗎 桌上的水壺還不是一樣
09/05 15:10, 1072F
噓
09/05 15:20, 1周前 , 1073F
保溫壺的還好吧==
09/05 15:20, 1073F
推
09/05 15:24, 1周前 , 1074F
如懷疑保溫瓶被前一組客人加料
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09/05 15:24, 1周前 , 1075F
會變成所有瓶罐都有機會
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09/05 15:24, 1周前 , 1076F
這樣是不是延伸的太多
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09/05 15:37, 1周前 , 1077F
阿不就火鍋店那種加湯的
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推
09/05 15:37, 1周前 , 1078F
靠北 阿不然勒 整個壺倒掉嗎？
09/05 15:37, 1078F
推
09/05 17:33, 1周前 , 1079F
石二鍋自己裝湯的勒 要不要一起處理 吃
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09/05 17:33, 1周前 , 1080F
到飽自助補湯的勒
09/05 17:33, 1080F
噓
09/05 17:42, 1周前 , 1081F
？？？標題誤導
09/05 17:42, 1081F
推
09/05 17:55, 1周前 , 1082F
不就火鍋加湯 還好吧
09/05 17:55, 1082F
推
09/05 18:27, 1周前 , 1083F
我以為是對岸
09/05 18:27, 1083F
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09/05 18:28, 1周前 , 1084F
結果是垃圾新聞亂搞
09/05 18:28, 1084F
推
09/05 21:30, 1周前 , 1085F
？很多都這樣吧
09/05 21:30, 1085F
推
09/05 21:36, 1周前 , 1086F
暖
09/05 21:36, 1086F
噓
09/05 22:19, 1周前 , 1087F
噁 推文敢喝別人喝剩的湯 我可不敢
09/05 22:19, 1087F
推
09/05 23:31, 1周前 , 1088F
好噁心 又是高雄
09/05 23:31, 1088F
→
09/06 06:58, 1周前 , 1089F
改收費沒喝完倒掉就好了
09/06 06:58, 1089F
推
09/06 15:10, 1周前 , 1090F
正常阿 水壺的水還不是一樣直接拿去裝
09/06 15:10, 1090F
噓
09/06 17:00, 1周前 , 1091F
用粉泡的雞湯有什麼好在意的..
09/06 17:00, 1091F
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