[問卦] 台灣哪道泰式料理可看出店家功力？

看板Gossiping作者 (spiderman!!)時間1年前 (2024/08/24 08:42), 編輯推噓8(9推 1噓 6→)
留言16則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
在台灣有很多泰式料理，基本的大概是，月亮蝦餅、青木瓜涼拌、泰式綠咖喱、檸檬魚、打拋雞豬牛、椒麻雞、泰式河粉、蝦醬高麗菜等等。 如果今天去吃泰式料理，起手式應該是哪道菜，最有機會展現店家的廚藝？或是可能會不會再光顧的關鍵 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.181.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1724460120.A.F59.html
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老闆娘的奶
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沒有切片生黃瓜我不承認是泰式料理
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椒麻雞 十幾年前吃過一間 味道調的恰到好
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處 後來倒了 連鎖的再也沒吃過那個味道
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絕對是河粉 90%都跟泰國不一樣
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打砲豬肉
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椒麻雞 月亮蝦餅
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冬陰功啊，層次很重要不是只有酸
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噓
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白飯 有些店不是用泰國米
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都不是泰國菜
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九層塔炒肉
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打抛肉 月亮蝦餅 椒麻雞 三本柱啊
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沒有板娘細肩帶跟真理褲，宅宅可是不吃的
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魯肉飯
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