[問卦] 為什麼會有人賣冷掉的炸物?

看板Gossiping作者 (岳岳)時間1年前 (2024/06/12 21:12), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 17人參與, 1年前最新討論串1/1
炸物就是要熱熱吃 冷掉後的炸物常常會充滿油膩感 所以大部分的攤販都會在客人點完餐後現炸 但有些攤販一次炸完一堆 就放在透明櫥窗前 只用沒什麼加熱效果的燈光照著 客人點餐後直接裝袋 連回鍋稍微炸一下加熱都沒有 本魯剛剛看到一間沒買過的炸雞店 他們就是這種 害我吃得有點不爽 雖然沒有想像中難吃 但還是比不上熱熱剛起鍋的炸雞 這種販賣方式除了節省成本還有什麼好處嗎? 難道有人喜歡專門買冷炸雞來吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.15.9 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1718197937.A.DB4.html
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日本:
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推
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我啊
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推
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回鍋炸物，吸兩次回鍋油，我如果看到絕對
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不買，沒有什麼理由非吃這種東西不可。
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peko
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冷炸雞反而好將凝結油脂撥掉，反正更
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輕爽一點
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唐揚
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冷掉還不會有怪味的 用料好一點
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冷的滷味也是超扯 莫名其妙
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日本：
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同一家買，現炸跟回鍋吃起來好像不同家
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推
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拿回去揍老闆一頓 塞進她屁眼 制裁
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推
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專門賣給你這種不挑的客人
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8會燙傷肛門8
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06/12 21:28, 1年前 , 16F
回鍋更慘 只有油
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06/12 21:32, 1年前 , 17F
我吃的路邊炸雞攤 生意都還行 怎樣也會
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溫溫的才對 那種很怪的店就別再去買了
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蝦味先、洋芋片、泡麵算冷掉的炸物嗎?
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沒變軟的話 沒差
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能吃就好
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