[問卦] 沒待過法國的廚師的菜算法式嗎?
吃過一間餐廳
廚師那陣子算熟
酒過三巡後,他才說
他的法國菜是在台灣自學的
居然還滿多人光顧的
雖然有寫經歷留法5年
但他待法國5年是在唸書
根本沒去過什麼餐飲學校跟餐廳
就像我做了法式土司賣
這樣算法式嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.23.18 (臺灣)
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