[問卦] 黑鮪魚炙燒比較好吃嗎?

看板Gossiping作者 (HANASUCIA)時間2周前 (2024/05/08 04:53), 編輯推噓3(306)
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網路上很多影片介紹黑鮪魚 都說炙燒更好吃,請問炙燒過的 黑鮪魚真的那麼棒嗎? 另外有個問題,黑鮪魚野生跟圈養 差在哪?為何東港黑鮪魚專區 的店家都堅持說他們都賣野生黑鮪魚? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.57.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1715115186.A.286.html

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養的只有日本的 也不便宜 因為配額 我
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比較怕有殭屍貨 炙燒對不喜歡生食的人
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來說 應該比較能接受 而且多一個香氣
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正常人應該吃不出來啦
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野生跟圈養的部分
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油脂夠炙燒才會好吃 比目魚炙燒最好吃
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炙燒都是瓦斯味,很噁心
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養殖的來源應該不只日本也有歐洲
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