[新聞] 雲縣樟湖用美女柑製果醬 美味揚名國際
1.媒體來源:國語日報
2.記者署名:張彩鳳／雲林報導(2024/4/26)
3.完整新聞標題: 雲縣樟湖用美女柑製果醬 美味揚名國際
4.完整新聞內文:
雲林縣樟湖生態國中小學果醬社五名學生在教師陳韻筠帶領下，以古坑的美女柑為基
底研製果醬。日前參加二○二四年英國世界柑橘類果醬大賽，獲得業餘組二金三銀，其中
林宴彤奪得分組最高榮譽。
指導教師陳韻筠也在今年的職業組摘下金牌，她兩年多前在樟湖國中小開設果醬社團，
讓學生自行調配及選擇要搭配的水果。五名學生以美女柑為基底，依照個人的創意，加入
蘋果、百香果、火龍果和柳丁皮等，製作古坑獨特的味道。
參賽學生林宴彤、蔡祐瑋摘下金牌獎，許亦倢、林宜箴、張小青獲得銀牌獎。五名學生
比賽前進行集訓時，為了備料，常切柳丁皮、蘋果等長達七、八個小時，才能熬煮出參賽
的分量。
就讀國中的許亦倢，面對課業壓力及校園活動，行程相當緊湊。主任陳靜淑曾勸她明年
再參加，但是她表示，一定要堅持下去。最終獲得銀牌。
社團唯一的男生蔡祐瑋獲得金牌獎，他選擇美女柑搭配蘋果和鳳梨，調製出絕佳的比例
，教師還曾建議他更換配料，他仍堅定依照自己的選擇。準備過程中，相依為命的阿媽生
病，但因為自己的耐心和堅持，最終贏得甜美的果實。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.mdnkids.com/content.asp?Link_String_=224Q00000QAPRYD
6.備註: 美柑果醬給我滿上~~~~~
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https://i.imgur.com/MSPowTk.jpg
這根本我
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◢■ ＞█▋ 塊陶啊～
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