[新聞] 台中勤美商圈和牛燒肉餐廳存放逾期肉品
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趙麗妍(編輯:陳仁華)
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台中勤美商圈和牛燒肉餐廳存放逾期肉品 檢調偵辦
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https://imgur.com/0qGSn4L.jpg
台中市食安處日前接獲檢舉,一家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品
且竄改有效日期,檢調已介入偵辦。(民眾提供)中央社記者趙麗妍傳真 113年4月24日
台中市頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR遭查獲過期肉品、食材,衛生局依法開罰;食安處又接
獲另1家位於勤美商圈的頂級和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品,此案目前檢調介入偵辦
。
台中市食安處今天透過文字稿說明,4月16日接獲檢舉,1家位於西區勤美商圈的和牛燒肉
餐廳,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調循線偵辦。
食安處說明,初步查獲逾期品項,現場已立即封存;涉及刑事犯罪部分,後續衛生局將密
切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。
日前,台中市衛生局查出和牛燒肉餐廳EMPEROR,店內存放逾期肉品,以及過期醬料、冷
麵、飲料等食材,遭勒令停業,衛生局更重罰新台幣144萬元。
今天再傳出勤美商圈有另1家頂級和牛燒肉餐廳也存放逾期肉品,檢調介入偵辦;據了解
,此家和牛燒肉餐廳頗有知名度,雙人套餐要價4000元起,店內由日本師傅坐鎮,標榜使
用進口黑毛和牛。
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