[問卦] 餐飲店如果遇到停電，冰箱內的食材怎麼辦

看板Gossiping作者 (白莖汁腥)時間3周前 (2024/04/18 23:06), 編輯推噓5(5推 0噓 7→)
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各位肥宅晚安 開冷氣沒？ 我說如果啦 餐飲店遇到停電 冰箱沒電 食材退冰 如果電遲遲沒來 冰箱內的食材怎麼處理？ 乾五八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.48.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713452795.A.A6F.html
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租發電機
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自己要想辦法備不斷電系統那些吧
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就先不要開冰箱門吧…
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辣椒 鹽巴多放一點
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不然有的貴重食材 或者續命醫療器材...
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之前新聞 台電就說過 它們沒辦法保證
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大家家裡不會跳...請自己衡量狀況 自
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備 需要的東西 之前跳應該有死過人吧?
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吃的毛利都2/3以上 當然是七折出清還賺
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更多
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推
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壞掉然後中毒
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改賣熟成
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