[問卦] 咖啡豆一次買4包怎麼保存？

看板Gossiping作者 (隱r)時間2周前 (2024/04/14 15:51), 2周前編輯推噓17(17推 0噓 38→)
留言55則, 38人參與, 2周前最新討論串1/1
就是咖啡豆。 UCC的一包450g，一次買4包大概有6折的折扣。 所以問題就是保存的問題，未拆封的三包要怎麼保存？ 我Google是不是把沒拆封的單向排氣閥的包裝直接放冰庫？ 就怎麼簡單嗎？ 當然已經拆封的就不能丟冰庫， 就是簡單的未拆封丟冰庫就可以延長咖啡豆的香氣保存是嗎？ 不知道有沒有也有相同困擾的人？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.86.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713081106.A.2CB.html
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04/14 15:52, 2周前 , 1F
我是防潮箱
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推
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窩不知道
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04/14 15:54, 2周前 , 3F
我看起來像喝得起咖啡的人嗎
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放公司茶水間
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推
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冷凍，要磨的時候直接用別退冰
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04/14 15:55, 2周前 , 6F
有差嗎，冰庫是什麼，在外面買也沒冰啊
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04/14 15:56, 2周前 , 7F
好奇問一下五樓是認真的嗎？
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我也想問，有沒有人能再次確認？ 就是我以為是未拆封才能丟冰庫，五樓的意思，是連拆封的也丟冰庫，要用時直接用 整包拆封的就是一直放在冰庫裡，用多少取多少直接磨？
推
04/14 15:57, 2周前 , 8F
真的我沒唬爛==
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推
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放著就好
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04/14 15:58, 2周前 , 10F
冰庫再不然就陰亮處
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※ 編輯: parttime (220.138.86.60 臺灣), 04/14/2024 16:01:06
推
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直接冷凍就可以了，但個人習慣使用前一
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陰涼
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日會放冷藏退冰
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推
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放陰涼處
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不然呢
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丟冰箱或防潮箱阿
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推
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室溫保存就好
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我都室溫
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04/14 16:05, 2周前 , 19F
冰庫 ok 啊
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04/14 16:06, 2周前 , 20F
冰箱或冰庫 因為溼度低
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推
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賣場豆放櫃子丟著就好..
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04/14 16:09, 2周前 , 22F
對…賣場的商業豆，他們堆倉庫也是室溫…
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推
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商業豆賣場豆，漂洋過海都不知道多久，現
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在保存只是讓豆不會壞..至於香氣保存別想
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太多
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推
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買那麼多包幹麻，一定有差的啊，是價錢便宜嗎
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這種農作物的東西冰起來風味一定比較不好
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04/14 16:19, 2周前 , 28F
商場哪間有在冰的
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04/14 16:22, 2周前 , 29F
一次泡 請人喝
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推
04/14 16:28, 2周前 , 30F
放電子防潮箱
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04/14 16:30, 2周前 , 31F
真的別為折扣多買
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04/14 16:31, 2周前 , 32F
冷凍
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推
04/14 16:34, 2周前 , 33F
打開就常溫封好，每天喝。很快就喝完
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04/14 16:38, 2周前 , 34F
防潮箱
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04/14 16:39, 2周前 , 35F
冷凍
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04/14 16:41, 2周前 , 36F
論文研究指出冷凍對風味幾乎沒有影響
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推
04/14 16:44, 2周前 , 37F
咖啡豆不要屯...
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04/14 16:45, 2周前 , 38F
雖然保存期限都寫半年 超過兩個月的
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04/14 16:45, 2周前 , 39F
建議直接丟掉
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04/14 16:48, 2周前 , 40F
便宜貨，隨便放啦
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推
04/14 16:55, 2周前 , 41F
五樓說的正確
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推
04/14 17:04, 2周前 , 42F
超過兩個月幹嘛丟 只是風味變差而已
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04/14 17:06, 2周前 , 43F
5F那招就是急速冷凍保鮮，魚類很常用
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推
04/14 17:20, 2周前 , 44F
未開封的直接丟冷凍庫沒錯。拿出來後至
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04/14 17:20, 2周前 , 45F
少回溫一天以上，我建議回溫兩三天再打
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04/14 17:20, 2周前 , 46F
開，以免受潮。
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04/14 17:42, 2周前 , 47F
防潮箱 賣場的早就不新鮮了不需要那
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麼費工
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04/14 18:52, 2周前 , 49F
直接丟冷凍，要喝再拿出來分裝，分裝
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04/14 18:52, 2周前 , 50F
好再放回冷凍，風味沒什麼改變
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推
04/14 19:15, 2周前 , 51F
我都寄包。尚順後面的應景咖啡可以喝完再
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拿。不會潮
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04/14 19:16, 2周前 , 53F
放久會酸
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04/14 22:30, 2周前 , 54F
半年內都差不多啦...那些話術都幫清庫存
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04/15 01:48, 2周前 , 55F
全部喝下去不會嗎
04/15 01:48, 55F
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